结论：买方未到场，卖方却以此格式合同起诉买方，并不一定构成虚假诉讼，是否构成虚假诉讼需根据具体情况来判断。

分析如下：

1. 虚假诉讼的定义： 虚假诉讼是指当事人出于非法的动机和目的，利用法律赋予的诉讼权利，采取虚假的诉讼主体、事实及证据的方法提起民事诉讼，使法院作出错误的判决、裁定、调节的行为。其核心在于“虚假”和“非法目的”。

2. 买方未到场的情况：

   • 如果买方确实与卖方签订了房屋买卖合同，但因故未能到场（如出差、生病等），且合同内容真实、合法，那么卖方依据此合同起诉买方，并不构成虚假诉讼。因为此时合同是真实存在的，卖方的起诉行为也是基于真实的合同关系。
   • 如果买方并未与卖方签订房屋买卖合同，或者合同是伪造的、无效的，而卖方却以此合同起诉买方，那么这就可能构成虚假诉讼。因为此时合同是虚假的，卖方的起诉行为缺乏真实的事实基础。

3. 格式合同的特殊性： 格式合同是当事人一方预先拟定合同条款，对方只能表示全部同意或者不同意的合同。在房屋买卖中，使用格式合同并不罕见。但关键在于，格式合同的内容是否合法、有效，以及双方是否在平等、自愿的基础上签订了合同。如果格式合同的内容合法、有效，且双方签订时无欺诈、胁迫等情形，那么即使买方未到场（如通过邮寄、电子邮件等方式签订），也不影响合同的效力，卖方依据此合同起诉买方也不构成虚假诉讼。

4. 法律后果与建议：

   • 如果卖方构成虚假诉讼，可能会面临罚款、拘留等行政处罚，甚至可能构成犯罪，承担刑事责任。同时，虚假诉讼也会损害买方的合法权益，破坏司法秩序和公信力。
   • 对于买方而言，如果收到卖方的起诉状，应首先核实合同的真实性和合法性。如果认为合同存在问题或卖方的起诉行为构成虚假诉讼，应及时向法院提出异议，并收集相关证据证明自己的主张。
   • 在此过程中，建议买方咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。

进一步思考： 在房屋买卖等民事活动中，双方应严格遵守法律法规和合同约定，确保合同的真实性和合法性。同时，在签订合同时，应尽可能采用书面形式，并明确双方的权利和义务，以避免不必要的纠纷和损失。如果遇到法律问题或纠纷，应及时咨询专业律师并寻求法律帮助。