结论前置：司机因屡次违反驾驶员操作规程导致事故发生，用人单位在符合法定条件和程序的情况下，是可以开除该司机的。以下从不同角度进行分析：

从劳动合同解除的法定情形角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定，劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：

1. 严重违反用人单位的规章制度的：如果用人单位的规章制度中明确规定了驾驶员操作规程，并且将屡次违反操作规程导致事故发生列为严重违反规章制度的行为，那么司机屡次违反操作规程导致事故发生，就符合了这一解除劳动合同的情形。例如，某运输公司的规章制度中规定，驾驶员一年内累计三次违反操作规程导致事故的，公司有权解除劳动合同。若该司机在一年内已经累计三次出现此类情况，公司就可以依据此规定开除他。
2. 严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的：司机作为驾驶员，其职责是安全驾驶车辆，保障乘客或货物的安全。如果司机屡次违反操作规程导致事故发生，且这些事故给用人单位造成了重大损害，如车辆严重损坏、货物损失巨大、人员伤亡等，那么司机的行为就构成了严重失职，用人单位可以据此解除劳动合同。比如，司机在驾驶过程中屡次超速、违规变道等，导致发生重大交通事故，造成车辆报废和人员重伤，给运输公司带来了巨大的经济损失和声誉损害，运输公司就有权开除该司机。

从用人单位规章制度制定的合法性及程序角度

虽然用人单位可以依据规章制度解除与司机的劳动合同，但该规章制度必须满足以下条件：

1. 内容合法：规章制度的内容不得违反国家法律、行政法规及政策规定。例如，规章制度中不能规定一些歧视性、侵犯劳动者合法权益的条款。
2. 经过民主程序制定：用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。如果用人单位的规章制度没有经过民主程序制定，那么在劳动争议中可能会被认定为无效，用人单位也就不能依据该规章制度解除劳动合同。
3. 向劳动者公示：用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。如果用人单位没有将规章制度告知司机，司机对规章制度的内容并不知晓，那么用人单位也不能依据该规章制度开除司机。

从证据收集和举证责任角度

如果用人单位打算开除因屡次违反驾驶员操作规程导致事故发生的司机，那么用人单位需要承担举证责任，证明司机确实存在屡次违反操作规程的行为以及这些行为导致了事故发生。用人单位可以通过以下方式收集证据：

1. 事故现场记录：包括事故现场的照片、视频、交警部门出具的事故认定书等，这些证据可以证明事故的发生以及司机在事故中的责任。
2. 车辆行驶记录：如车辆的行车记录仪记录、GPS定位记录等，这些记录可以反映司机的驾驶行为，如是否超速、是否违规变道等。
3. 证人证言：如果有其他乘客、同事或目击者看到了司机的违规行为，用人单位可以收集他们的证人证言作为证据。

如果用人单位无法提供充分的证据证明司机存在屡次违反操作规程导致事故发生的行为，那么在劳动争议中可能会承担不利后果，无法开除司机。

建议：如果您是用人单位，在遇到此类情况时，建议先仔细审查公司的规章制度是否合法有效，并收集充分的证据证明司机的违规行为和事故之间的因果关系，然后再按照法定程序解除与司机的劳动合同。如果您是司机，认为自己并没有屡次违反操作规程或者用人单位的开除行为不合法，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询。