结论：签了劳动协议做了一天，劳动者是有权辞职的，但应依法遵循一定的程序。具体来说，辞职的方式和程序会根据劳动协议的性质以及是否处于试用期而有所不同。
详细分析：
如果劳动协议属于劳动合同：
- 试用期内的辞职：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。因此，如果你处于试用期且想辞职，只需提前三天通知单位即可。通知形式虽未严格限定，但为避免后续纠纷，建议采用书面形式，如提交辞职申请，并保留好相关证据。
- 过了试用期的辞职：若劳动合同未约定试用期或已过试用期，劳动者则需提前三十日以书面形式通知用人单位来解除劳动合同。尽管你只工作了一天，但若已过试用期，则需按此规定执行。不过，在实践中，由于工作时间较短，与用人单位充分沟通后，单位可能会同意提前办理离职手续。
如果劳动协议不属于劳动合同（如劳务协议等）：
- 这种情况下，解除协议需依据协议的具体条款。若协议中没有对解除有特别限制，根据《中华人民共和国民法典》中关于合同解除的一般规定，劳动者可以以合理方式通知对方解除协议。例如，书面或口头形式告知对方不再继续履行协议内容，并在合理期限后协议解除。
法律建议：
- 仔细阅读合同：在决定辞职前，务必仔细阅读劳动协议条款，特别是关于辞职和违约责任的部分，以确保自己的行为符合合同约定。
- 保留证据：无论是提交辞职申请还是与用人单位沟通协商，都应保留好相关证据，如邮件、短信、书面文件等，以备不时之需。
- 做好工作交接：在辞职时，应与用人单位进行友好沟通，说明辞职原因，并按照规定完成工作交接等离职手续，以避免给用人单位造成不必要的损失。
特殊注意事项：
- 如果劳动协议中存在服务期约定或竞业限制等特殊条款，劳动者在辞职时应特别注意这些条款，以免因违反约定而承担不必要的法律责任。
- 如果在辞职过程中遇到复杂问题或与用人单位产生争议，如用人单位拒绝支付工资、扣留证件等，劳动者可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律帮助。
总之，签了劳动协议做了一天，劳动者是有权辞职的，但应依法遵循一定的程序。通过友好沟通和依法行事，可以确保辞职过程的顺利进行，并维护自身的职业形象和法律权益。