结论前置：企业不可以随便辞退在国企上班且工龄已经超过30年的退役军人。这一结论主要基于劳动法律法规以及对退役军人的特殊保护政策。以下从这两个方面进行详细阐述：
一、劳动法律法规角度
合法辞退的前提：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，企业在解除或终止与退役军人的劳动合同时，必须存在法定辞退情形，如试用期不符合录用条件、严重违反用人单位规章制度、严重失职或营私舞弊给单位造成重大损害等（《劳动合同法》第三十九条）。若退役军人未出现这些情形，企业不得随意辞退。
- 在您的情况下，退役军人已经在国企上班且工龄超过30年，这通常意味着其已经与企业建立了稳定的劳动关系，且在工作中可能表现良好，未出现法定辞退情形。因此，企业不得随意辞退。
经济性裁员时的特殊考虑：
- 在企业进行经济性裁员时（《劳动合同法》第四十一条），需提前三十日向工会或全体职工说明情况，并听取意见。裁减人员方案还需向劳动行政部门报告。
- 在此过程中，应优先留用包括与本单位订立较长期限劳动合同、无固定期限劳动合同以及家庭无其他就业人员且有需要扶养的老人或未成年人的员工。退役军人若符合这些条件，如与国企订立了无固定期限劳动合同，应受到相应保护，企业不得随意将其列入裁员名单。
赔偿金的支付：
- 若企业无故辞退退役军人，根据《劳动合同法》第八十七条，需支付赔偿金。赔偿金计算依据为该法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍。
- 经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。在您的情况下，由于工龄已经超过30年，因此经济补偿金将是一笔相当可观的数额，企业若无故辞退将面临较大的经济负担。
二、对退役军人的特殊保护政策
再就业保护：
- 根据《中华人民共和国退役军人保障法》，机关、群团组织、事业单位和国有企业在招录或招聘时，对退役军人的年龄和学历条件可适当放宽，并在同等条件下优先招录、招聘退役军人。
- 退役军人的服役年限计算为工龄，与所在单位工作年限累计计算。这进一步体现了对退役军人就业权益的保护，也意味着企业在处理与退役军人的劳动关系时，应更加谨慎和尊重。
禁止歧视：
- 企业不得因退役军人的身份或其他与服役相关的原因对其进行歧视性辞退。任何基于此类不合理原因的辞退行为，退役军人都有权通过法律途径维护自己的合法权益。
法律建议：
- 若您或您身边的退役军人遇到企业随意辞退的情况，建议首先与企业进行沟通协商，了解辞退的具体原因和依据。
- 若沟通无果，可向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，建议保留好相关证据，如劳动合同、工资单、辞退通知等，以便在需要时提供证明。
可能法律后果：
- 若企业无故辞退退役军人，将面临支付赔偿金的风险，且可能因违反法律法规而受到劳动行政部门的处罚。
- 退役军人若通过法律途径维护自己的合法权益，企业还可能面临声誉损失和法律纠纷等不利后果。
综上所述，企业在处理与退役军人的劳动关系时，必须严格遵守相关法律法规和特殊保护政策，不得随意辞退。若您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。