如果您购买到了过期食品，并且商家目前只愿意进行退款处理，您完全有权根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，进一步要求商家支付额外的赔偿金。以下是我为您详细梳理的维权步骤和建议：

一、明确法律依据与消费者权利

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，对于生产或经营不符合食品安全标准的食品（包括过期食品），消费者除了可以要求赔偿实际损失外，还有权向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。这一法规明确赋予了消费者在购买到不合格食品时的双重救济权。

二、理解退款与索赔的关系

商家的退款行为，虽然是对其销售过期食品这一违法行为的初步纠正，解决了您支付价款的直接问题，但并不意味着商家可以免除其他法律责任。退款并不妨碍您依据法律规定，进一步提出索赔要求，以补偿您可能因食用过期食品而面临的健康风险或其他潜在损害。

三、具体索赔流程与建议

1. 保留证据：

   • 请务必保留所有与购买过期食品相关的凭证，如购物发票、收据、支付记录，以及商品的照片或视频等。这些证据将是您后续协商、投诉或诉讼的关键支撑。

2. 与商家协商：

   • 尝试与商家进行友好沟通，明确指出其销售过期食品的违法行为，并提出合理的赔偿要求。在沟通过程中，请记录好时间、地点、参与人员及沟通内容，以备不时之需。

3. 寻求第三方协助：

   • 如果与商家协商无果，您可以向消费者协会或相关监管部门（如市场监督管理部门）进行投诉，寻求他们的支持和帮助。如果您是在电商平台上购买的商品，也可以利用平台的投诉机制，要求平台介入处理并协助您争取合理赔偿。

4. 考虑法律途径：

   • 当上述措施均无法有效解决问题时，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以聘请专业律师，或者自行向法院提起民事诉讼，要求商家承担相应的赔偿责任。

四、特别提醒

• 积极维权：遇到购买到过期食品的情况时，请务必积极主动维护自己的合法权益，不要仅满足于退款而忽视了法律规定的赔偿权利。
• 增强法律意识：了解并熟悉相关法律法规，是保护自身权益不受侵害的重要前提。建议您在日常生活中多关注法律知识，提高自己的法律素养。

综上所述，购买到过期食品后，即使商家已经退款，您仍有权依法要求商家支付额外的赔偿金。在维权过程中，请务必保留好相关证据，与商家积极协商，寻求第三方帮助，并在必要时采取法律途径来维护自己的合法权益。