结论：未签订劳务合同且没有打卡工作记录的情况下起诉要工资，在法律上是合规且合理的，但需要提供其他证据来证明劳动关系的存在以及工资的具体数额。
分析说明：
法律合规性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。虽然未签订书面劳动合同，但并不影响劳动关系的实际存在。
- 劳动者在提供劳动后，有权获得相应的劳动报酬。因此，即使没有签订劳务合同，劳动者也有权向用人单位主张工资。
证据要求：
- 在没有打卡工作记录的情况下，劳动者需要提供其他证据来证明劳动关系的存在以及工资的具体数额。这些证据可以包括但不限于：工资条、银行转账记录、工作证、工作服、同事的证言、工作邮件或聊天记录等。
- 劳动者应尽可能收集并保存这些证据，以便在起诉时能够充分证明自己的主张。
起诉流程与注意事项：
- 劳动者在起诉前，应先与用人单位进行协商，尝试通过和解的方式解决纠纷。
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，再向人民法院提起诉讼。
- 在起诉过程中，劳动者应确保所提供的证据真实、合法、有效，并能够形成完整的证据链，以支持自己的主张。
特殊场景：
- 如果劳动者能够提供其他充分的证据证明劳动关系的存在以及工资的具体数额，即使没有签订劳务合同和打卡工作记录，也有可能获得法院的支持。
- 相反，如果劳动者无法提供任何证据来证明自己的主张，那么即使起诉到法院，也可能因为证据不足而败诉。
行动建议：
- 收集证据：劳动者应尽快收集并保存能够证明劳动关系存在以及工资具体数额的证据。
- 协商和解：在起诉前，尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解协议。
- 申请仲裁或起诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。
法律后果：
- 如果劳动者能够提供充分的证据证明自己的主张，那么法院有可能会判决用人单位支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。
- 如果劳动者无法提供充分的证据，那么可能会面临败诉的风险，即无法获得法院的支持来追回拖欠的工资。
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