结论前置：学校以不实习为由拒绝发放毕业证的做法，在多数情况下是不合法的，特别是当实习并非教学计划中的必要组成部分，或者实习安排不合理、侵犯学生权益时。学生应积极与学校沟通，并在必要时通过法律途径维护自身权益。
合法性与合理性分析
实习作为教学计划的一部分：
- 实习确实是许多专业教学计划中的重要环节，有助于提升学生的实践能力和职业素养。然而，这并不意味着学校可以强制学生实习，并将实习作为发放毕业证的唯一条件。
- 如果实习是教学计划中的必要部分，且学校在入学时或实习前已明确告知学生，那么学生未完成实习，学校有权暂不发放毕业证。但即便如此，学校也应提供合理的补救措施，如允许学生补实习或提供其他实践证明材料。
自主选择权与权益保障：
- 学生享有自主选择实习单位、实习时间和实习内容的权利。学校不得强制学生参加特定的实习单位或项目，更不得以不发毕业证相威胁。
- 如果实习单位存在不合理的工作强度、低报酬或侵犯学生权益等情况，或者实习内容与专业不符，学生有权拒绝参加，并要求学校提供合理的实习安排。学校以此为由拒绝发放毕业证，可能构成对学生合法权益的侵犯。
法律精神与教育评价：
- 毕业证是对学生学业完成情况的证明，应基于学生在课程学习、论文答辩等多方面的表现进行综合评价。如果学生仅因未参加实习就不给毕业证，可能违背了保障学生获得公正教育评价的法律精神。
- 学校在组织安排学生实习时，应严格遵守国家有关法律法规，为学生提供必要的实习条件和安全健康的实习环境，并确保实习与教学计划的衔接。
学生权益保护与救济途径
沟通与协商：
- 学生应首先与学校进行沟通协商，表达自己对实习安排的看法和诉求。如果学校坚持不合理的要求，学生可以要求学校提供相关的政策依据和法律依据。
行政与法律救济：
- 若协商无果，学生可以向当地教育主管部门反映情况，寻求行政途径的解决。教育主管部门有权对学校的实习安排和毕业证发放情况进行监督和管理。
- 在学校实习安排或毕业证发放过程中存在违法行为的情况下，学生有权依法提起诉讼，维护自己的合法权益。例如，如果学校强制实习并侵犯了学生的自主选择权或受教育权，学生可以向法院提起行政诉讼或民事诉讼。
特殊情况的考虑：
- 对于因健康原因或其他不可抗力因素无法实习的学生，学校应考虑其特殊情况，提供替代性的学习任务或评估方式。学校不得以未实习为由拒绝发放毕业证。
实际操作建议
- 收集证据：学生在与学校沟通或寻求法律救济时，应收集相关证据，如学校的实习通知、沟通记录、实习单位的证明材料等，以证明自己的诉求和学校的违法行为。
- 了解政策：学生应详细了解学校关于实习和毕业证发放的政策规定，以及国家有关法律法规，以便更好地维护自己的权益。
- 保持冷静：在处理此类问题时，学生应保持冷静和理性，避免过激行为或言语攻击，以免影响问题的解决。
总结与建议：学校以不实习为由拒绝发放毕业证的做法在多数情况下是不合法的。学生应积极与学校沟通协商，并在必要时通过法律途径维护自身权益。同时，学校也应尊重学生的自主选择权和合法权益，合理安排实习任务，确保学生能够顺利完成学业并获得毕业证。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。