针对您提出的“老板不为员工缴纳社保是否可以异地起诉”的问题，首先需要明确的是，社保缴纳问题通常不属于可以直接通过法院起诉解决的民事纠纷范畴，而是属于劳动保障行政部门的监管范围。不过，我可以为您详细解释如何处理这类问题，并说明为何一般不在异地起诉。

一、社保缴纳问题的处理途径

当发现老板未依法为员工缴纳社保时，员工应首先向当地的劳动保障行政部门（如人社部门、医保部门或税务部门，具体取决于社保类型和缴纳时间）进行投诉。这些部门会根据具体情况进行调查，并要求用人单位补缴社保费用。

1. 人社部门：负责受理用人单位未依法为员工办理养老保险、工伤保险、失业保险登记，以及2024年6月30日前未依法（含未足额）缴纳这些保险费用的投诉。

2. 医保部门：负责受理用人单位未依法为员工办理医疗保险、生育保险登记，以及2024年6月30日前未依法（含未足额）缴纳这些保险费用的投诉。

3. 税务部门：从2024年7月1日起，负责受理用人单位未依法（含未足额）为员工缴纳社会保险费的投诉。

二、为何一般不在异地起诉

1. 管辖权问题：社保缴纳问题通常与用人单位的注册地或经营地相关，因此应由当地的劳动保障行政部门处理。异地法院可能因缺乏管辖权而无法受理此类案件。

2. 行政处理优先：社保缴纳问题属于劳动保障范畴，应先通过行政途径解决。劳动保障行政部门具有专业的调查和处理能力，能够更有效地维护员工的合法权益。

3. 诉讼成本：即使异地法院能够受理此类案件，员工也需要承担较高的诉讼成本，包括时间、金钱和精力等。而通过行政途径解决，通常更为高效和经济。

三、建议

1. 收集证据：在投诉前，员工应收集好与社保缴纳相关的证据，如工资条、劳动合同、社保缴纳记录等。

2. 及时投诉：一旦发现老板未依法缴纳社保，员工应及时向当地的劳动保障行政部门投诉，以免错过维权时机。

3. 寻求法律援助：如果员工在投诉过程中遇到困难或需要法律帮助，可以寻求当地法律援助机构或律师的协助。

综上所述，老板不为员工缴纳社保的问题应通过当地的劳动保障行政部门进行投诉和处理，而不是直接通过异地法院起诉。希望这些信息能对您有所帮助。