公司以年龄大为由，采用“N+1”方式清退员工，是否违法需分情况讨论：

1. 若公司存在合法解除事由，并依法支付经济补偿：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，如果员工存在严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害、被依法追究刑事责任等情形，公司有权解除劳动合同。在此情况下，如果公司还愿意按照“N+1”的标准支付经济补偿（其中“N”代表员工在公司的工作年限，“1”代表一个月工资的代通知金），这通常不构成违法解除。但需要注意的是，代通知金并非所有解除情形下都必须支付，它主要适用于《劳动合同法》第四十条规定的特定情形，如员工患病或非因工负伤在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作等。

2. 若公司无合法解除事由，仅以年龄大为由清退：

   • 年龄并非《劳动合同法》中规定的合法解除劳动合同的理由。如果公司仅以员工年龄大为由，采用“N+1”方式清退员工，且没有其他合法解除事由，这很可能构成违法解除。在此情况下，员工有权要求公司继续履行劳动合同，或者要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金，赔偿金的标准通常是经济补偿的两倍。

3. 关于“N+1”补偿的合法性：

   • “N+1”补偿本身并不违法，但关键在于公司解除劳动合同是否合法。如果解除合法，且公司愿意支付“N+1”补偿，这是公司对员工的一种额外照顾。但如果解除不合法，即使公司支付了“N+1”补偿，员工仍有权要求更高的赔偿或要求继续履行合同。

建议：

• 如果您遇到公司以年龄大为由清退的情况，首先应要求公司出具书面的解除劳动合同通知书，并明确解除理由。
• 仔细审查解除理由是否合法，如果认为解除不合法，可以与公司协商要求继续履行合同或支付更高的赔偿。
• 如果协商无果，可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。

后续行动：

• 在处理此类纠纷时，建议您保留好与公司的沟通记录、劳动合同、工资单等相关证据，以便在仲裁或诉讼中证明自己的主张。
• 如果您对劳动法律法规不熟悉，或者对仲裁流程有疑问，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。