针对您提出的问题“企业放假就不给员工交社保，让员工自己交合法吗”，我可以明确地告诉您，这种做法是不合法的。以下是我为您详细分析的原因和法律依据：
一、劳动关系存续与社保缴纳义务
在劳动者与用人单位的劳动关系存续期间，无论公司是否处于放假状态，用人单位都负有按照法律规定为劳动者缴纳社会保险的义务。这是因为社保缴纳是用人单位的法定义务，旨在保障劳动者在养老、医疗、失业、工伤和生育等方面的基本权益。劳动关系的存续并不以劳动者实际提供劳动为唯一条件，因此，放假并不构成用人单位停止缴纳社保的合法理由。
二、法律依据
根据《中华人民共和国社会保险法》的明确规定，用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，且非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。这一法律条文直接确立了用人单位在劳动关系存续期间的社保缴纳责任。因此，企业放假期间不交社保，或者要求员工自己交社保，都违反了这一法律规定。
三、特殊情况下的处理
当然，也存在一些特殊情况。比如，用人单位因不可抗力等法定事由面临经营困难时，确实需要缓缴社保的，应当按照相关法律规定的程序向社保部门提出申请，并经审核批准后在规定期限内缓缴。但即便如此，缓缴期间也不能影响职工的社保权益，缓缴期限结束后需及时补缴社保费用。而且，这种情况并不适用于企业单纯因为放假就停止缴纳社保的情形。
四、员工权益维护途径
如果公司放假期间擅自停止缴纳社保，或者要求员工自己交社保，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与公司协商：首先尝试与公司进行协商，要求其恢复正常缴纳社保。
向劳动监察部门投诉：若协商无果，员工可以向本地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门将对此类违法行为进行调查和处理。
申请劳动仲裁：员工还可以选择向劳动争议仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司承担法律责任并补缴社保费用。劳动仲裁机构会根据实际情况展开调查和裁定。
保存相关证据：在整个维权过程中，员工应妥善保存相关证据，如劳动合同、工资单、放假通知等，以证明与公司的雇佣关系以及公司未缴纳社保的事实。
综上所述，企业放假期间不交社保，或者要求员工自己交社保，都是违法的行为。员工有权要求公司按时足额缴纳社会保险费，并可通过多种合法途径来维护自己的合法权益。