退伍军人本身并不直接决定其与用人单位之间是劳务关系还是劳动关系，这主要取决于退伍军人与用人单位之间的具体用工形式和合同约定。以下从不同角度进行分析：
一、劳动关系角度
定义与特征：
- 劳动关系是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。它通常涉及劳动者提供劳动力，用人单位支付报酬，并遵循一定的劳动规章制度。
- 退伍军人如果与用人单位签订了劳动合同，并按照合同约定提供劳动，接受用人单位的管理和指挥，那么他们之间就形成了劳动关系。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位之间建立劳动关系，应当签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
二、劳务关系角度
定义与特征：
- 劳务关系是指两个或两个以上的平等主体之间，就劳务事项进行等价交换过程中形成的权利义务关系。它通常不涉及劳动者对用人单位的从属性和依赖性，而是基于双方之间的平等协商和等价交换。
- 如果退伍军人以个人名义与用人单位签订劳务合同，提供特定的劳务服务，并按照合同约定获取报酬，那么他们之间可能形成的是劳务关系。
特殊情况：
- 在某些特殊情况下，如退伍军人被用人单位临时雇佣完成某项特定任务，且双方之间没有建立长期稳定的劳动关系意图时，也可能被视为劳务关系。但这种情况需要具体分析合同内容和实际用工情况。
三、综合判断与建议
合同类型：
- 判断退伍军人与用人单位之间是劳动关系还是劳务关系，首先应看双方签订的合同类型。如果是劳动合同，则倾向于认定为劳动关系；如果是劳务合同，则可能认定为劳务关系。
实际用工情况：
- 除了合同类型外，还应考虑实际用工情况。如退伍军人是否接受用人单位的管理和指挥、是否按照用人单位的规章制度提供劳动、是否享受用人单位提供的福利待遇等。这些因素都有助于判断双方之间是否存在劳动关系。
法律建议：
- 对于退伍军人而言，在签订合同时应明确合同类型和双方的权利义务，以避免后续产生纠纷。
- 如果退伍军人认为自己的权益受到侵害，可以及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
总结来说，退伍军人与用人单位之间是劳务关系还是劳动关系，取决于双方签订的合同类型和实际用工情况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。