在一般情况下，如果一个人或业主在商场突发疾病或死亡，商场方并不直接承担赔偿责任，但具体是否需要赔偿还需根据实际情况和法律规定来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
商场的安全保障义务：
- 商场作为公共场所的管理人，确实负有一定的安全保障义务。这主要包括对商场内设施的安全检查、维护，以及在紧急情况下提供必要的救助措施等。
- 如果商场未能尽到这些安全保障义务，例如商场内设施存在安全隐患导致顾客受伤，或者商场在顾客突发疾病时未能及时提供救助，那么商场可能需要承担相应的赔偿责任。
- 然而，在顾客突发疾病或死亡的情况下，如果商场已经及时采取了合理的救助措施（如拨打急救电话、提供急救设备等），并且疾病或死亡与商场的设施或管理无直接关联，那么商场通常不需要承担赔偿责任。
因果关系的判断：
- 在确定商场是否需要承担赔偿责任时，关键在于判断顾客的疾病或死亡与商场的行为之间是否存在因果关系。
- 如果顾客的疾病或死亡是由于商场的过错（如设施故障、管理不善等）导致的，那么商场可能需要承担赔偿责任。
- 但如果顾客的疾病或死亡是由于自身健康原因或第三方行为导致的，与商场无关，那么商场通常不需要承担赔偿责任。
特殊情况下的责任：
- 在某些特殊情况下，即使顾客的疾病或死亡与商场无直接关联，商场也可能因特定原因而承担一定的责任。例如，如果商场在知道顾客有特殊健康状况（如心脏病、高血压等）的情况下，未采取必要的预防措施或提供必要的帮助，导致顾客病情恶化或死亡，那么商场可能需要承担一定的责任。
- 但这种情况下的责任承担通常较为复杂，需要根据具体事实和法律规定来综合判断。
建议：
- 对于商场方而言，应加强对商场内设施的安全检查和维护，确保设施的安全性和可靠性；同时，在紧急情况下应提供必要的救助措施，如拨打急救电话、提供急救设备等。
- 对于顾客或业主而言，如果因商场的过错导致受伤或死亡，应及时收集相关证据（如现场照片、视频、医疗记录等），并向商场方提出索赔要求；如果商场方拒绝赔偿或赔偿金额不合理，可以考虑通过法律途径解决争议。
总结：商场方在顾客或业主突发疾病或死亡的情况下是否需要承担赔偿责任，取决于多种因素的综合判断。如果商场已经尽到了安全保障义务，并且疾病或死亡与商场的设施或管理无直接关联，那么商场通常不需要承担赔偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。