公司每月只发最低工资是否违法，需根据具体情况判断。以下从多个角度为你详细分析：

一般情况下的合法性判断

1. 最低工资保障制度：根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条，国家实行最低工资保障制度，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。如果员工正常出勤且完成了工作任务，公司仅支付最低工资，但劳动合同中没有约定更高的工资标准，且不存在其他违法情形，那么从最低工资保障的角度来看，公司行为不违法。不过，这并不意味着公司可以一直只支付最低工资，因为这可能违反劳动合同约定或其他法律规定。
2. 劳动合同约定：若劳动合同中明确约定了高于最低工资的工资标准，公司应按照约定足额支付。例如，劳动合同约定每月工资为5000元，而公司每月只发最低工资，这就违反了合同约定及《劳动法》关于工资支付的规定，属于违法行为。

特殊情况下的违法性判断

1. 未足额支付其他劳动报酬：公司除基本工资外，还需支付加班工资、津贴、补贴等其他应得报酬。若仅支付最低工资而未涵盖这些报酬，则构成违法。比如，员工在周末加班，公司应按照规定支付加班工资，如果只发最低工资，没有支付加班工资部分，就违反了法律规定。
2. 绩效考核不达标与合法调薪：
   • 公司有完善、合法的绩效考核制度，并经过民主程序制定及公示，员工知晓考核标准和后果。在此情况下，若员工绩效考核不达标，按照制度降低工资至不低于最低工资标准，则不违法。例如，公司规定连续两个月绩效考核不达标，工资降低20%，但降低后的工资不低于当地最低工资标准，且该制度经过合法程序制定并告知员工，那么公司降低工资的行为是合法的。
   • 因经营困难、资金周转等客观原因，经与工会或职工代表大会协商一致，并向员工说明情况后适当降低工资，也不违法，但需保留相关证据。比如，公司因市场环境变化，订单大幅减少，经营出现困难，经与工会协商后决定在一定时期内降低员工工资，但降低后的工资不低于最低工资标准，这种情况下公司行为合法。
3. 违反同工同酬原则：公司内部相同或相似岗位的员工应享受同等工资待遇。若对部分员工仅发放最低工资，而对从事相同工作的其他员工支付更高工资，则违反同工同酬原则，构成违法。例如，同一部门的两名员工，工作内容和工作量基本相同，但公司给其中一名员工每月发最低工资，给另一名员工发较高的工资，这就违反了同工同酬原则。
4. 特殊保护规定：对于女职工等特定群体，法律有额外保护。如因怀孕、生育、哺乳等原因仅发放最低工资，则违反《女职工劳动保护特别规定》，构成违法。比如，女职工在哺乳期内，公司不能因为其处于特殊时期就只发最低工资，而应按照规定支付相应的工资待遇。

非因劳动者原因停工停产的情况

• 非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，应按劳动合同规定的标准支付工资。
• 超过一个工资支付周期的，若劳动者提供正常劳动，则支付的劳动报酬不得低于最低工资标准；若未提供正常劳动，应按国家有关规定办理（如发放生活费）。例如，公司因自然灾害导致停工停产，在第一个月应按照劳动合同约定的工资标准支付员工工资；如果停工停产超过一个月，员工提供了正常劳动，公司支付的工资不得低于最低工资标准；如果员工没有提供正常劳动，公司可以按照当地规定发放生活费。

劳动者权益保护与救济途径

若公司存在仅发最低工资且构成违法的行为，劳动者有权：

1. 与公司沟通协商：要求公司说明原因并解决问题。比如，劳动者发现公司只发最低工资且存在违法情形后，可以先与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解公司这样做的原因，并要求公司按照法律规定支付足额工资。
2. 向劳动监察部门投诉：劳动监察部门会依法对公司进行调查和处理。劳动者可以向当地劳动监察大队提交投诉材料，说明公司违法支付工资的情况，劳动监察部门会介入调查，如果情况属实，会责令公司改正并给予相应的处罚。
3. 申请劳动仲裁：要求公司补足工资差额并承担相应的法律责任。劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委员会会根据事实和法律规定进行裁决，如果裁决公司违法，公司需要补足工资差额并可能承担其他法律责任。

综上所述，公司只发最低工资是否违法需综合考虑多种因素。如果你遇到这种情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。