关于回收面渣油渣是否违法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 合法回收与利用的情况：

   • 如果回收的面渣油渣是经过合法途径获取，且回收后用于合法、环保的用途，比如作为生物柴油的原料、工业润滑剂等，且符合相关的环保标准和规定，那么这种回收行为是合法的。
   • 在这种情况下，回收者需要确保回收过程符合环保要求，不造成环境污染，且回收后的产品符合相关质量标准。

2. 违法回收与利用的情况：

   • 如果回收的面渣油渣来源不明，或者回收后用于非法用途，比如重新加工成食品原料（这严重违反了食品安全法规），或者未经处理直接排放造成环境污染，那么这种回收行为就是违法的。
   • 违法回收不仅可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等，还可能构成犯罪，如污染环境罪、生产销售不符合安全标准的食品罪等，需要承担刑事责任。

3. 特定情境下的法律考量：

   • 如果回收的面渣油渣原本属于某企业的废弃物，且该企业与回收者之间有合法的废弃物处理协议，那么回收行为通常是合法的。但回收者必须按照协议约定的方式和标准进行处理，不得擅自改变用途或造成环境污染。
   • 如果回收者未经允许擅自回收他人企业的废弃物，或者回收后未按照约定进行处理，就可能构成侵权或违约，需要承担相应的法律责任。

法律建议：

• 在进行面渣油渣回收前，务必了解清楚其来源和用途，确保回收行为合法合规。
• 如果回收后用于特定用途（如生物柴油生产），需要了解并遵守相关的行业标准和环保要求。
• 如果对回收行为的合法性存在疑问，建议咨询当地环保部门或相关法律机构，以获取准确的法律意见。

可能后果：

• 合法回收并利用面渣油渣，可以为企业带来经济效益，同时也有助于资源循环利用和环境保护。
• 违法回收则可能面临严重的法律后果，包括行政处罚和刑事责任，对企业的声誉和长期发展造成不利影响。

如果你对面渣油渣的回收行为有具体的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律意见。