可以通过立遗嘱的方式将钱财物指定由老伴继承，这样的遗嘱在符合法定条件时具有法律效力。具体来说，可以从以下几个角度进行详细说明：
遗嘱的形式：
- 自书遗嘱：由您亲自书写，签名并注明日期。这种方式简单直接，但需要确保遗嘱内容清晰明确，避免产生歧义。
- 代书遗嘱：如果您因身体原因无法亲自书写，可以请他人代写，但需要有两个以上无利害关系的见证人在场见证，并由您、代书人和其他见证人签名，注明日期。
- 录音遗嘱：通过录音方式记录您的遗嘱内容，同样需要有两个以上无利害关系的见证人在场见证。
- 口头遗嘱：在危急情况下，您可以立口头遗嘱，但危急情况解除后，应当尽快以其他形式立遗嘱，否则口头遗嘱无效。
- 公证遗嘱：将遗嘱内容提交给公证机构进行公证，这是最具法律效力的遗嘱形式，能够最大程度地避免争议。
遗嘱的内容：
- 遗嘱中应明确指定您的钱财物由老伴继承，可以详细列出财产的种类、数量、位置等信息，以便执行。
- 如果您希望对遗嘱的执行有特定要求，如继承的条件、方式等，也可以在遗嘱中明确说明。
遗嘱的效力：
- 遗嘱必须符合法定形式和内容要求，才具有法律效力。如果遗嘱存在瑕疵或违反法律规定，可能会被认定为无效。
- 遗嘱的效力优先于法定继承。如果您立了有效遗嘱，那么您的财产将按照遗嘱进行分配，而不是按照法定继承顺序进行分配。
与孩子们的沟通：
- 在立遗嘱之前，建议您与孩子们进行充分沟通，解释您的决定和原因，以避免未来可能出现的家庭矛盾。
- 如果孩子们对遗嘱内容有异议，可以尝试通过协商、调解等方式解决。如果无法达成一致，可以通过法律途径解决争议。
遗嘱的保管与更新：
- 遗嘱应妥善保管，避免遗失或损坏。您可以考虑将遗嘱存放在银行保险箱或交给信任的人保管。
- 如果您的财产状况或家庭情况发生变化，应及时更新遗嘱，以确保遗嘱的准确性和有效性。