结论：上班期间离岗2个小时是否处罚员工违法，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、公司规章制度的角度
规章制度合法性：
- 如果公司有明确的规章制度，规定员工在上班期间不得擅自离岗，且该规章制度已经过民主程序制定（如职工代表大会或全体职工讨论，与工会或职工代表平等协商确定），并向员工进行了公示或告知，那么该规章制度是合法的。
- 在此情况下，员工擅自离岗2个小时，公司依据规章制度对其进行处罚，通常是合法的。
处罚合理性：
- 即便规章制度合法，公司对员工的处罚也应当合理。处罚措施应当与员工的违规行为性质、情节以及造成的后果相适应。
- 如果公司仅因员工离岗2个小时就给予过于严厉的处罚（如开除、降职等），可能被视为不合理，员工有权提出异议。
二、劳动法的角度
工作时间与休息休假：
- 根据《劳动法》的规定，劳动者有休息休假的权利。但上班期间离岗并不属于法定的休息休假时间。
- 如果员工因个人原因需要离岗，应当事先向公司请假并获得批准。未经批准擅自离岗，可能构成违纪。
违纪处理：
- 对于员工的违纪行为，公司有权依据规章制度进行处理。但处理方式应当合法、合理，且不得违反法律法规的强制性规定。
- 如果公司对员工的处罚违反了法律法规（如罚款金额过高、处罚措施过于严厉等），员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
三、具体案例分析
- 案例一：如果员工因紧急情况（如突发疾病、家人突发意外等）需要离岗，且事后及时向公司说明情况并补办了请假手续，公司一般不应给予处罚。
- 案例二：如果员工无正当理由擅自离岗2个小时，且公司规章制度明确规定了此类行为的处罚措施，公司可以依据规章制度对员工进行处罚。但处罚措施应当合理，不得违反法律法规。
四、建议
对员工：
- 遵守公司的规章制度，如有需要离岗的情况，应事先请假并获得批准。
- 如对公司的处罚有异议，可以与公司协商解决或向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁。
对公司：
- 制定合法、合理的规章制度，并向员工进行公示或告知。
- 在处理员工违纪行为时，确保处罚措施合法、合理，且符合规章制度的规定。
总结：上班期间离岗2个小时是否处罚员工违法，需结合公司规章制度、劳动法的规定以及具体情况来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。