针对您提出的“国企矿山资源枯竭员工怎么处理”的问题，这是一个涉及国有企业改革、职工安置和社会保障等多个方面的复杂议题。以下是我根据相关政策文件，为您提供的详细解答：

一、政策背景与总体原则

国企矿山资源枯竭后，员工的处理需要遵循国家关于国有企业改革、关闭破产以及职工安置的相关政策。这些政策旨在保障职工的基本生活，促进再就业，维护社会稳定。总体原则包括“两个确保”（确保企业离退休人员基本养老金按时足额发放，确保国有企业下岗职工基本生活费按时足额发放）、“三条保障线”（下岗职工基本生活保障、失业保险、城市居民最低生活保障）以及劳动者自主择业、市场调节就业和政府促进就业相结合的方针。

二、具体处理措施

1. 基本生活保障：

   • 对于资源枯竭矿山的关闭破产企业，中央和地方财政会提供必要的资金支持，确保企业离退休人员基本养老金和下岗职工基本生活费的按时足额发放。
   • 对于符合条件的困难职工，可以纳入城市居民最低生活保障范围，确保其基本生活。

2. 再就业服务：

   • 政府会采取多种措施促进职工再就业，包括提供职业培训、职业介绍、创业扶持等。
   • 对于异地就业的职工，政府会协调接收地政府提供必要的就业支持和优惠政策，如入户、子女教育等。

3. 社会保险接续：

   • 对于解除劳动关系的职工，政府会指导其做好各项社会保险的接续工作，确保其社会保险权益不受影响。
   • 对于关闭破产企业的离退休人员，政府会将其纳入当地医疗保险体系统一管理，并提供必要的医疗救助。

4. 特殊扶持政策：

   • 针对资源枯竭矿山的关闭破产企业职工，政府可能会出台一些特殊的扶持政策，如提供一次性安置费、经济补偿金等。
   • 对于异地就业的职工，政府可能会协调接收地政府提供住房、交通等方面的优惠政策。

三、实际操作中的注意事项

1. 政策了解与申请：

   • 职工应主动了解国家和地方关于国有企业改革、关闭破产以及职工安置的相关政策，确保自己的权益得到保障。
   • 对于符合条件的职工，应及时向相关部门申请基本生活保障、再就业服务、社会保险接续等政策支持。

2. 个人职业规划：

   • 职工应根据自己的实际情况和市场需求，制定合理的职业规划，积极参加职业培训，提高自己的就业竞争力。
   • 对于异地就业的职工，应做好心理准备和适应工作，积极融入新的工作环境和生活环境。

3. 法律维权：

   • 职工在处理与企业的劳动关系、社会保险等问题时，应依法维护自己的权益，必要时可以寻求法律援助或咨询专业律师。

四、案例参考

以广东省为例，该省曾出台《关于切实做好关闭或破产的省属国有煤矿企业职工异地就业工作的通知》，明确要求各级政府把关闭或破产的省属煤矿企业职工异地就业工作作为重要任务来抓，通过行政、经济、服务等手段和必要的特殊政策，大力组织关闭或破产的省属煤矿职工异地就业。这一政策为资源枯竭矿山的职工安置提供了有益的参考和借鉴。

综上所述，国企矿山资源枯竭后，员工的处理需要遵循国家相关政策，通过基本生活保障、再就业服务、社会保险接续以及特殊扶持政策等措施，确保职工的基本生活得到保障，促进其再就业和社会稳定。希望以上解答能对您有所帮助。