结论前置：在货物买卖合同纠纷中，退货时收取30%手续费是否有依据，需综合考虑合同内容、法律法规、消费者权益保护及行业惯例等多方面因素。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同约定角度
- 有明确约定且合理：如果买卖双方在合同中明确约定了退货时需收取一定比例的手续费，并且该比例在合理范围内，同时该条款在签订合同时已通过合理方式向消费者充分告知和说明，那么收取手续费是有合同依据的。这种情况下，手续费的比例和收取方式应遵循公平、合理的原则，不得显失公平或侵犯消费者权益。
- 无约定或约定不合理：如果合同中没有关于退货手续费的约定，或者虽有约定但手续费比例过高、超出实际成本范围，或者该条款为未经消费者同意的格式条款，排除了消费者的主要权利，那么收取30%手续费就缺乏合法依据。此时，消费者有权要求调整或拒绝支付不合理的手续费。
消费者权益保护角度
- 公平交易权：消费者享有公平交易的权利。如果收取的30%手续费与实际成本严重不符，或者明显高于行业惯例，就可能构成对消费者公平交易权的侵犯。在这种情况下，消费者有权要求降低或免除手续费。
- 知情权：商家应在销售前明确告知消费者退货政策及可能产生的费用，包括手续费的比例和计算方式。如果商家未履行告知义务，导致消费者在不知情的情况下接受退货并产生高额手续费，就侵犯了消费者的知情权。
法律规定角度
- 格式条款的限制：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，提供格式条款的一方应遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理方式提示对方注意重要条款。如果商家未履行提示或说明义务，导致消费者没有注意或理解与退货手续费相关的条款，那么消费者可以主张该条款不成为合同内容。
- 显失公平的认定：如果收取的30%手续费导致买卖双方的权利义务严重失衡，构成显失公平，那么受损害方（即消费者）有权请求人民法院或仲裁机构予以撤销相关条款。
应对措施与建议：
- 与商家协商：如果消费者认为退货手续费不合理，首先应尝试与商家友好协商，说明退货原因和手续费问题，要求减免或降低手续费。
- 向相关部门投诉：如果协商不成，消费者可以向消费者协会、市场监督管理部门或相关行业协会投诉，请求介入调查和调解。
- 法律途径解决：如果损失较大或通过其他途径无法解决问题，消费者可以考虑向人民法院提起诉讼，要求商家退还不合理的手续费并赔偿损失。在诉讼过程中，消费者需要提供相关证据支持自己的主张，如合同、交易记录、沟通记录等。
示例说明：
假设某消费者在网上购买了一件商品，并在收到商品后发现存在质量问题要求退货。商家同意退货但要求收取30%的手续费。如果合同中明确约定了退货手续费的比例且该比例合理，同时商家在销售前已明确告知消费者退货政策及手续费情况，那么消费者可能需要支付该手续费。但如果合同中没有相关约定或约定不合理，或者商家未履行告知义务，那么消费者有权拒绝支付不合理的手续费并寻求法律途径解决纠纷。
总之，在货物买卖合同纠纷中，退货时收取手续费是否有依据需根据具体情况综合判断。如果消费者遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。