结论：工作期间因工作量大而未完成工作任务，领导说要给予处罚时，你应先明确处罚的合法性及合理性，再根据具体情况采取相应措施。

详细分析：

1. 了解处罚的合法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位对员工进行处罚必须基于合法、合理的规章制度，且这些规章制度需要经过民主程序制定并公示，或者已经告知劳动者。
   • 如果领导提出的处罚没有明确的规章制度依据，或者规章制度本身不合法、不合理，那么这种处罚就是不合法的。

2. 评估处罚的合理性：

   • 即使处罚有规章制度依据，也需要评估其合理性。例如，如果因为工作量突然增大而未能完成任务，且这种增大是临时性的、不可预见的，那么对员工进行处罚可能就不太合理。
   • 你可以考虑与领导沟通，解释工作量增大的情况，以及你为此所做的努力，看是否能够达成理解并避免处罚。

3. 应对措施：

   • 沟通协商：首先尝试与领导进行友好沟通，说明情况，寻求理解，并探讨是否有其他解决方案，如调整工作任务、提供额外支持等。
   • 查阅规章制度：如果沟通无果，你可以查阅公司的规章制度，了解处罚的具体依据和程序。如果发现规章制度存在问题，你可以向公司的人力资源部门或更高层级的领导提出异议。
   • 寻求法律援助：如果认为处罚不合法或不合理，且公司内部无法解决，你可以考虑寻求法律援助。可以咨询我，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
   • 保留证据：在整个过程中，务必保留好相关证据，如工作任务分配记录、沟通记录、规章制度文本等，以备不时之需。

4. 可能的法律后果：

   • 如果处罚被认定为不合法或不合理，你有权拒绝接受处罚，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 如果处罚导致你的合法权益受到损害，如工资被扣减、职位被降等，你还可以要求公司进行赔偿。

建议：

• 在面对领导提出的处罚时，保持冷静和理性，不要急于反驳或接受。
• 先了解处罚的合法性和合理性，再根据具体情况采取相应措施。
• 如果不确定如何处理，可以及时咨询我，我会根据你的具体情况提供专业的法律帮助。