结论：是否能将您在社办企业工作的八年计算为工龄，需结合具体情况判断，主要取决于社办企业性质、您与企业间的劳动关系以及当地政策规定。以下分情况说明：

1. 若社办企业属于集体所有制企业，且您与企业签订了劳动合同或存在事实劳动关系
   根据《劳动保险条例实施细则修正草案》及后续政策，集体所有制企业职工的工龄计算需满足两个条件：

   • 企业经工商登记合法成立；
     
   • 您与企业存在劳动关系（如工资发放记录、工作证、同事证言等）。
     若满足条件，您在社办企业工作的八年原则上可计入工龄，退休时可能影响养老金计算基数。

2. 若社办企业未纳入社保体系或未建立劳动关系（如临时工、季节工）
   若企业未为您缴纳社保，或您未与企业形成长期稳定的劳动关系（如无劳动合同、工资发放不规律），则这段工作经历可能无法直接认定为工龄。但部分地区对历史遗留问题有特殊政策，例如：

   • 允许通过补缴社保的方式“视同缴费年限”；
     
   • 对特定时期（如改革开放初期）的社办企业职工给予工龄认定倾斜。
     需结合您所在省份的具体规定进一步判断。

3. 若社办企业已改制或注销，需追溯历史档案
   若企业已改制为私营企业或注销，您需提供以下材料证明劳动关系：

   • 企业工商档案（证明企业性质及存续期间）；
     
   • 工资表、考勤记录等原始凭证；
     
   • 当地劳动部门或档案馆的备案记录。
     若材料齐全，即使企业已不存在，仍可能通过劳动仲裁或行政确认程序认定工龄。

建议行动步骤：

1. 联系原社办企业所在地的社保局或劳动仲裁委员会，查询当地对社办企业职工工龄认定的具体政策；
   
2. 整理能证明劳动关系的材料（如工作证、工资条、同事证言等）；
   
3. 若材料缺失，可尝试通过企业原主管部门（如乡镇政府、经联社）协助查找档案；
   
4. 若协商无果，可依法申请劳动仲裁或提起行政诉讼，维护工龄认定权益。

温馨提示：工龄认定涉及历史政策与地方差异，建议尽快行动以避免档案丢失风险。如有进一步疑问，可直接向我提供更多细节（如企业所在地、是否缴纳社保等），我会为您针对性分析。