针对您提出的“监护人不履行抚养义务怎么起诉对方”的问题，这确实是一个涉及法律权益和未成年人保护的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、理解监护人的抚养义务
首先，我们需要明确监护人的抚养义务。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母是未成年子女的监护人，他们平等享有对未成年子女抚养、教育和保护的权利，同时也共同承担这些义务。这包括提供必要的生活条件、教育、医疗等，确保未成年子女的健康成长。
二、监护人不履行抚养义务的表现
监护人不履行抚养义务可能表现为多种形式，如拒绝提供生活费用、拒绝支付医疗费用、拒绝提供教育机会、拒绝探望或照顾子女等。这些行为都可能对未成年子女的身心健康造成严重影响。
三、起诉监护人的步骤
收集证据：
- 在起诉之前，您需要收集足够的证据来证明监护人确实未履行抚养义务。这可能包括银行转账记录（显示未支付的生活费、医疗费等）、医疗记录（显示子女因未得到及时治疗而遭受的伤害）、学校记录（显示子女因未支付学费而无法上学）等。
- 如果可能，还可以收集证人证言，如邻居、亲戚或老师的证言，他们可能目睹了监护人未履行抚养义务的情况。
咨询律师：
- 在起诉之前，建议您咨询一位专业的律师，特别是擅长处理家庭法律事务的律师。他们可以为您提供法律建议，帮助您评估案件的胜诉可能性，并指导您如何收集和使用证据。
提起诉讼：
- 一旦您准备好了所有必要的证据和法律文件，就可以向法院提起诉讼。在诉讼中，您需要明确陈述监护人未履行抚养义务的事实，并提供相应的证据来支持您的主张。
- 法院将根据您提供的证据和法律规定来审理案件，并作出判决。如果法院认定监护人确实未履行抚养义务，它可能会命令监护人支付拖欠的抚养费、医疗费、教育费等，并可能采取其他措施来保护未成年子女的权益。
申请强制执行：
- 如果法院判决后监护人仍然拒绝履行义务，您可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列措施来迫使监护人履行义务，如冻结其银行账户、扣押其财产等。
四、参考案例
在类似的情况下，已有法院作出过相关判决。例如，在指导性案例228号中，法院就处理了一起监护权纠纷案，其中涉及到了监护人未履行抚养义务的问题。法院最终判决由另一方监护人暂时直接抚养未成年子女，并明确了直接抚养方有协助对方履行监护职责的义务。这个案例说明了法院在处理此类纠纷时的原则和态度。
五、注意事项
- 在起诉过程中，请确保您的行为符合法律规定，不要采取任何非法手段来收集证据或迫使监护人履行义务。
- 保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论。
- 密切关注案件的进展，及时与律师沟通，并根据律师的建议调整策略。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。