实习期不给底薪是否触犯法律，主要取决于实习协议或劳动合同中的约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：

1. 若实习协议或劳动合同中有明确约定底薪：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系后，应当按照劳动合同的约定，按时足额支付劳动者的工资。如果实习协议或劳动合同中明确约定了底薪，而用人单位未支付，则用人单位的行为构成违法，劳动者有权要求用人单位支付底薪，并可能依据法律规定要求用人单位承担相应的法律责任，如支付赔偿金等。

2. 若实习协议或劳动合同中未明确约定底薪，但存在事实劳动关系：

   • 即使实习协议或劳动合同中没有明确约定底薪，但如果实习生与用人单位之间存在事实劳动关系（即实习生实际为用人单位提供了劳动，且用人单位接受了这种劳动），那么根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位也应当支付劳动者相应的劳动报酬。在这种情况下，如果用人单位未支付底薪，同样可能构成违法。
   • 具体来说，劳动报酬的数额可以参照当地同类岗位的工资水平或者用人单位与劳动者约定的工资标准来确定。如果无法确定，则可以根据劳动者的实际劳动成果、劳动时间等因素来合理确定。

3. 若实习生与用人单位之间不存在劳动关系，而是属于实习或培训关系：

   • 在这种情况下，实习生与用人单位之间的关系可能不受《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的调整。如果实习协议或培训协议中没有约定底薪，且双方对此没有争议，那么用人单位不支付底薪可能不构成违法。
   • 但需要注意的是，即使在这种情况下，如果用人单位以实习或培训为名，实际上却利用实习生进行劳动并获取利益，而未给予实习生合理的报酬或补偿，那么这种行为可能仍然构成不公平或欺诈，实习生有权通过法律途径维护自己的权益。

建议：

• 对于实习生来说，在签订实习协议或劳动合同前，应当仔细阅读协议内容，特别是关于劳动报酬的条款，确保自己的权益得到保障。
• 如果用人单位未按照协议约定支付底薪或劳动报酬，实习生可以与用人单位进行协商，要求其支付应得的报酬。
• 如果协商无果，实习生可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果用人单位被认定存在违法行为，可能需要支付拖欠的工资、赔偿金等，并可能面临劳动监察部门的处罚。
• 对于实习生来说，如果未能及时维护自己的权益，可能会遭受经济损失和精神压力。

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