大年初三出租方要求加钱是否合法，这主要取决于租赁合同中的相关条款以及是否存在法定或约定的租金调整情形。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合同有明确约定：

   • 如果租赁合同中明确规定了租金调整的条件、方式和时间，且大年初三这一时间点或相关情形符合合同约定的租金调整条件，那么出租方要求加钱是合法的。例如，合同中可能约定了每年根据市场行情调整租金，且调整时间恰好为大年初三附近，此时出租方的要求就符合合同约定。

2. 合同无明确约定：

   • 法定情形：在一般情况下，如果没有合同约定或法律特别规定，出租方不能单方面要求加钱。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。租金数额及支付方式等条款应当由双方协商确定，并在合同中明确约定。因此，除非存在法定情形（如租赁物部分或全部毁损、灭失，致使不能实现合同目的等），否则出租方不能随意要求加钱。
   • 协商变更：如果出租方确实希望调整租金，且没有合同约定或法定情形的支持，那么出租方应当与承租人进行协商，达成一致意见后签订书面变更协议。在这种情况下，如果承租人同意加钱，那么出租方的要求就是合法的；如果承租人不同意，出租方则不能单方面要求加钱。

3. 特殊情形下的考虑：

   • 节假日因素：虽然大年初三是中国的传统节日，但这一因素本身并不构成出租方要求加钱的合法理由。除非合同中有特别约定或法律有特别规定，否则出租方不能因为节假日而单方面提高租金。
   • 市场行情变化：如果市场行情发生了显著变化，导致租赁物的市场价值大幅上升或下降，出租方或承租人可能希望调整租金。然而，这种调整仍然需要遵循合同约定或法律规定，不能单方面进行。

法律建议：

• 作为承租人，如果出租方在大年初三要求加钱，你应当首先查看租赁合同中的相关条款，了解租金调整的条件和方式。
• 如果合同中没有明确约定或你不同意出租方的加钱要求，你可以与出租方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 如果协商无果且出租方坚持要求加钱，你可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向当地房地产管理部门投诉或提起诉讼等。

可能后果：

• 如果出租方单方面要求加钱且没有合法依据，承租人有权拒绝支付增加的租金，并可能因此引发租赁合同纠纷。
• 在纠纷解决过程中，如果法院或仲裁机构认定出租方的加钱要求不合法，出租方可能需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。

总之，大年初三出租方要求加钱是否合法取决于租赁合同中的相关条款以及是否存在法定或约定的租金调整情形。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。