公司老板用私人钱扣公司货物是违法的。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律关系角度
公司财产独立性：
- 根据《公司法》的相关规定，公司具有独立的法人财产权，公司的财产与股东（包括老板）的个人财产是相互独立的。这意味着，公司的货物属于公司财产，而非老板个人财产。
- 老板无权擅自处置公司财产，包括扣留、变卖或用于其他个人目的。这种行为侵犯了公司的财产权，可能构成对公司财产的侵占或挪用。
合同关系：
- 如果老板扣留公司货物是基于与供应商、客户或其他第三方的合同关系，那么这种行为可能构成违约。因为扣留货物可能违反了合同中的交付、支付或其他相关条款。
- 违约行为可能导致公司承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
二、法律后果角度
民事责任：
- 老板擅自扣留公司货物，可能面临公司或其他股东的民事诉讼。法院可能判决老板返还货物、赔偿损失或承担其他民事责任。
- 如果扣留货物导致公司无法正常运营或造成其他经济损失，老板还可能面临更严重的赔偿责任。
刑事责任：
- 在某些情况下，老板擅自扣留公司货物的行为可能构成犯罪。例如，如果老板以非法占有为目的，秘密窃取公司货物，可能构成盗窃罪。
- 如果老板利用职务上的便利，将公司财物非法占为己有，数额较大，可能构成职务侵占罪。这些犯罪行为都可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
三、实际操作与建议
立即停止违法行为：
- 如果老板已经扣留了公司货物，应立即停止这种行为，并尽快将货物返还给公司或按照合法程序进行处理。
与公司协商解决：
- 老板可以与公司进行协商，寻求合法、合理的解决方案。例如，可以协商通过支付货款、赔偿损失等方式解决纠纷。
寻求法律帮助：
- 如果无法通过协商解决纠纷，老板或公司可以寻求法律帮助。可以咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，以便更好地维护自己的合法权益。
总结与建议：公司老板用私人钱扣公司货物是违法的，可能面临民事责任和刑事责任。建议老板立即停止这种行为，并与公司进行协商解决纠纷。如果无法协商解决，可以寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。