甲方收取乙方企业安全质量风险抵押金，在现行法律框架下，一般是不合法的。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法律原则与规定

1. 平等自愿原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。甲方单方面要求乙方缴纳安全质量风险抵押金，可能违反了平等自愿的原则，尤其是当这种要求并非基于双方协商一致时。

2. 禁止非法收费：除非有明确的法律依据或合同约定，否则一方不得擅自向另一方收取费用。在缺乏明确法律依据或合同约定的情况下，甲方收取乙方安全质量风险抵押金可能构成非法收费。

二、具体情境分析

1. 合同有约定：如果甲乙双方在合同中明确约定了乙方需要向甲方缴纳安全质量风险抵押金，并且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么这种收取行为可能是合法的。但即便如此，也需确保抵押金的数额、用途、退还条件等条款均合法合规。

2. 合同无约定或约定违法：如果合同中没有相关约定，或者约定违反了法律、行政法规的强制性规定，那么甲方收取乙方安全质量风险抵押金就是不合法的。在这种情况下，乙方有权拒绝缴纳，并可以寻求法律途径维护自己的合法权益。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：如果甲方非法收取了乙方的安全质量风险抵押金，乙方有权要求甲方退还，并可能根据实际情况要求甲方承担相应的法律责任，如赔偿损失等。

2. 建议：

   • 审查合同：乙方在签订合同时，应仔细审查合同条款，确保没有不合理的费用收取条款。
   • 协商解决：如果发现合同中有不合理的费用收取条款，乙方应与甲方进行协商，寻求修改或删除相关条款。
   • 法律途径：如果协商无果，乙方可以寻求法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或向相关行政部门投诉。

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