针对您提出的“工人血汗钱如何追回”这一问题，以下是一个详细且全面的解答指南，旨在帮助您了解并合理运用法律手段来维护自己的合法权益。
一、首要步骤：尝试协商解决
直接与雇主沟通：
- 首先，您可以尝试与雇主进行面对面的沟通，明确表达您对工资拖欠的关切和诉求。
- 在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化的言辞，同时务必保留好相关证据，如谈话录音、短信或聊天记录等，以备后续使用。
寻求工会或第三方调解：
- 如果直接与雇主沟通无果，您可以向所在单位的工会或寻求第三方调解机构的帮助。
- 这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够代表您与雇主进行更为有效的协商和调解，提高解决问题的效率。
二、重要途径：投诉举报
向劳动监察部门投诉：
- 您可以向当地劳动保障监察机构提交详细的投诉材料，包括劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资拖欠事实的证据。
- 劳动监察部门将依法对雇主进行调查，并可能责令其限期支付工资及赔偿金。
向行业主管部门反映：
- 特别是在建筑工程领域，您还可以向建设部门或相关行业主管部门反映问题。
- 这些部门将对施工单位进行监督和管理，督促其解决工资拖欠问题，确保您的合法权益得到保障。
三、法律保障：申请仲裁或提起诉讼
劳动仲裁：
- 申请条件：当协商和投诉均未能解决问题时，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 准备材料：您需要提交仲裁申请书及相关证据材料，如劳动合同、工资单据、证人证言等，以证明您的诉求和事实依据。
- 时效注意：在劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，不受一年仲裁时效期间的限制；但劳动关系终止后，您应自终止之日起一年内提出仲裁申请。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不服：如果您对仲裁结果不满意，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。
- 支付令申请：如果雇主已经出具了欠条，您还可以直接向法院申请支付令，简化诉讼流程。如果雇主在规定期限内不提书面异议又不履行支付令的，您可以直接申请法院强制执行。
四、全程建议
及时行动：一旦发现工资被拖欠，您应立即采取行动，避免超过法律时效，导致维权困难。
保存证据：在整个讨薪过程中，您务必妥善保管所有相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录等。这些证据是维权成功的关键，能够为您的诉求提供有力的支持。
寻求法律援助：如果您在讨薪过程中遇到困难或需要专业法律帮助，可以及时向当地法律援助机构或律师咨询并寻求协助。他们能够提供专业的法律意见和帮助，确保您的权益得到有效保护。
综上所述，追回工人的血汗钱需要综合运用协商、投诉、仲裁和诉讼等多种手段，并根据实际情况灵活调整策略。同时，保持冷静和理性，依法维权，是确保自身权益得到有效保护的关键。希望这些建议能够对您有所帮助。