企业不发工资，您确实可以申请赔偿。以下是具体的分析和建议：

一、法律依据与赔偿权利

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”以及第九十一条：“用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的……”。这明确表明，企业不发工资的行为违反了法律规定，您作为劳动者，有权要求企业支付工资及相应的赔偿。

二、申请赔偿的步骤

1. 与企业协商：

   • 首先，尝试与企业的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解未发工资的具体原因，并明确要求其尽快支付。
   • 如果企业同意支付工资，但存在延迟或其他问题，可以要求企业出具书面承诺，明确支付时间和方式，以保障您的权益。

2. 收集证据：

   • 保留与企业的劳动合同、工资条、考勤记录等能够证明劳动关系和工资标准的证据。
   • 记录与企业沟通的过程，包括时间、地点、参与人员、沟通内容等，这些记录在后续维权过程中将起到重要作用。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果企业拒绝支付工资或无法联系到企业相关负责人，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 劳动监察部门会进行调查处理，并可能采取责令企业支付工资、罚款等措施，以维护您的合法权益。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 在仲裁过程中，您需要提交相关证据，证明企业存在拖欠工资的事实。
   • 仲裁委员会会根据事实和法律进行裁决，如果支持您的主张，企业需要支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

5. 提起诉讼（如必要）：

   • 如果您对仲裁结果不满意，还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，法院将依法审理案件，并作出判决，以保障您的合法权益得到最终实现。

三、赔偿金的计算与标准

根据《劳动保障监察条例》第二十六条：“用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50％以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的……”。这意味着，如果企业逾期不支付工资，您除了可以要求企业支付拖欠的工资外，还可以要求企业按照应付金额的50％以上1倍以下的标准加付赔偿金。

四、注意事项

• 保持冷静和理性：在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免影响您的维权效果。
• 及时行动：一旦发现企业存在拖欠工资的情况，应尽快采取行动，以免错过维权的最佳时机。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的指导和帮助。

综上所述，企业不发工资时，您完全有权申请赔偿。通过与企业协商、收集证据、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等步骤，您可以有效维护自己的合法权益。同时，也请注意保持冷静和理性，及时行动，并在必要时寻求专业帮助。