结论：工资多发200元不退，下月工资直接扣除的做法并不完全合法合规，建议与员工协商处理或通过法律途径解决。
分析说明：
从员工权益角度：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工有权获得其应得的劳动报酬，同时也有义务退还多发的工资。如果员工不退还多发的工资，公司不能直接单方面从下月工资中扣除，因为这可能侵犯了员工的合法权益，如最低工资保障、工资支付周期等规定。
从公司管理角度：
- 公司发现多发工资后，应首先与员工进行沟通，说明情况并要求退还。如果员工同意退还，可以协商确定退还方式和时间。
- 如果员工拒绝退还，公司不能直接扣除下月工资，而应通过合法途径解决，如向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
法律后果：
- 如果公司未经员工同意直接扣除下月工资，可能面临法律风险，如被员工投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
- 在劳动争议中，如果公司无法证明多发工资的事实或无法证明员工同意退还，可能会承担不利后果，如支付被扣除的工资及可能的赔偿金。
建议行动：
- 与员工协商：公司应首先与员工进行友好沟通，说明多发工资的情况，并请求员工退还。可以协商确定一个合理的退还期限和方式。
- 法律途径：如果员工拒绝退还，公司应咨询专业律师，了解具体的法律程序和证据要求，然后通过劳动争议调解、仲裁或诉讼等法律途径解决。
- 完善内部管理：为避免类似情况再次发生，公司应完善工资发放和核对流程，确保工资发放的准确性和及时性。
特殊场景提醒：
- 如果员工已经离职，且公司无法联系到员工或员工拒绝退还多发工资，公司仍应通过法律途径解决，不能擅自处理员工的个人信息或财产。
- 在处理此类纠纷时，公司应保留好相关证据，如工资单、银行转账记录、与员工沟通的记录等，以便在需要时提供证明。
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