结论前置：自离没签离职单不发工资是不合法的。无论员工是否签署离职单，只要其为公司提供了劳动，公司就有义务支付相应的工资。

法律背景与依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：

   • 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确规定了公司支付工资的义务，无论员工是否按照正常程序离职，公司都不能以此为由拒绝支付工资。

2. 《工资支付暂行规定（1994年版）》第九条：

   • 劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一条款进一步强调了公司在员工离职时支付工资的义务，即使员工未签署离职单，公司也应支付其应得的工资。

维权途径与建议

1. 与公司协商：

   • 首先，你可以尝试与公司进行协商，说明法律规定，要求公司按时足额支付工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录协商结果，以便后续维权。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，请提供相关证据，如工作记录、工资条、考勤记录等，以证明你的劳动关系和工资情况。劳动监察部门将会对投诉进行调查，并根据调查结果对公司进行相应的处理，包括责令支付工资、罚款等。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理结果仍不能解决问题，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，请准备好相关证据和材料，并积极配合仲裁机构或法院的调查和审理工作。根据法律规定，你有权要求公司支付拖欠的工资、经济补偿和赔偿金等。

注意事项

1. 保存证据：

   • 在维权过程中，务必妥善保存与公司的劳动关系及收入水平的相关证据。这些证据将有助于证明你的劳动关系和工资情况，为维权提供有力支持。

2. 合理离职程序：

   • 尽管你有权自行离职并要求公司支付工资，但建议你在离职时遵循合理的程序进行，如提前通知公司、办理离职手续等。这有助于避免不必要的纠纷和损失，并维护你的职业声誉。

3. 了解公司规章制度：

   • 在离职前，了解公司的规章制度和劳动合同中关于离职和工资支付的相关条款。如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了员工自离的后果（如扣除部分工资作为违约金或赔偿金），并且这些规定是合法且合理的，那么公司在你自离后按照这些规定执行可能是合法的。但如果没有这样的明确规定，或者规定本身存在违法之处，公司就不能随意扣发你的工资。

总结与建议：自离没签离职单不发工资是不合法的。你有权要求公司支付应得的工资，并通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。在维权过程中，务必保存好相关证据，并遵循合理的离职程序。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。