结论：关于老人工资有的儿子知道有的不告诉的情况，这主要涉及到家庭内部的沟通以及可能存在的法律权益问题。以下是从不同角度给出的分析和建议。

一、家庭沟通角度

1. 加强家庭沟通：首先，建议家庭成员之间加强沟通，尝试以平和、理解的态度去了解彼此的想法和顾虑。可能有些儿子不告诉其他家庭成员老人的工资情况，是出于保护老人隐私、避免家庭矛盾或其他个人原因。通过开放、诚实的对话，可以增进相互理解，找到解决问题的最佳方式。

2. 组织家庭会议：如果直接沟通存在困难，可以考虑组织一次家庭会议，邀请所有相关家庭成员参加，包括老人本人（如果老人愿意且有能力参与）。在会议上，可以明确讨论老人的工资情况，以及如何合理、公平地处理这些资金，确保老人的权益得到保障。

二、法律权益角度

1. 了解老人意愿：如果老人有明确的意愿关于其工资的处理方式，应当尊重并遵循老人的意愿。老人作为工资的所有者，有权决定其工资的使用和分配。

2. 法律咨询与介入：

   • 如果怀疑存在侵占或不当处理老人工资的情况：其他家庭成员可以寻求法律咨询，了解相关法律规定和维权途径。根据《中华人民共和国民法典》中关于赡养、扶养和财产管理的相关规定，子女有义务赡养父母，并应当尊重父母的财产权益。如果发现有人侵占或不当处理老人的工资，可以通过法律途径维护老人的合法权益。
   • 具体行动建议：可以先尝试与涉事儿子进行沟通，了解其不告知的原因和资金去向。如果沟通无果，且怀疑存在违法行为，可以向当地公安机关报案或向法院提起诉讼，要求返还侵占的财产并赔偿损失。

3. 考虑设立监护或财产管理：如果老人因年龄、健康等原因无法自行管理其工资和财产，可以考虑设立监护或财产管理机制。这可以确保老人的财产得到妥善管理和使用，避免家庭成员之间的纠纷和冲突。具体做法可以包括指定一位或几位家庭成员作为老人的监护人或财产管理人，并明确其职责和权限。

三、实际操作建议

1. 收集证据：如果怀疑存在不当处理老人工资的情况，建议收集相关证据，如银行流水、工资单、交易记录等。这些证据将有助于在法律程序中证明自己的主张。

2. 保持冷静和理性：在处理这类家庭纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的行为和言语，以免加剧矛盾和冲突。通过合法、合理的途径解决问题，才是维护家庭和谐和老人权益的最佳方式。

最后，每个家庭的情况都是独特的，因此在处理这类问题时需要根据具体情况灵活应对。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。