首先，这种行为从法律层面来说，并不直接构成违法行为，但它可能涉及到家庭内部的财产管理和道德伦理问题。接下来，我从几个角度来分析这个问题：

1. 财产管理权：

   • 工资属于老人的个人财产，老人有权自由支配自己的财产。如果老人自愿将工资交由儿子管理，那是老人对自己财产的处分权。
   • 然而，如果儿子在未经老人同意的情况下擅自使用或处分老人的工资，那可能就侵犯了老人的财产权。

2. 赡养义务：

   • 子女对父母有赡养扶助的义务，这包括经济上的支持和生活上的照料。
   • 如果老人需要经济支持，而儿子拿着工资却不愿意承担赡养责任，让女儿出钱，那么这可能违反了赡养义务的精神。

3. 道德伦理：

   • 从道德伦理的角度来看，子女应该公平分担对父母的赡养责任，而不是将责任全部推给一方。
   • 儿子拿着老人的工资，却让女儿出钱，这种行为可能不符合家庭内部的公平原则，也容易引起家庭矛盾。

4. 法律建议：

   • 如果这种行为导致了家庭矛盾或经济纠纷，建议家庭成员之间首先进行协商，明确各自的权利和义务。
   • 如果协商无果，可以考虑寻求法律援助或调解，通过法律途径来解决问题。

综上所述，老人工资由儿子拿着，花钱却让女儿出，这种行为虽然不直接构成违法行为，但可能涉及到家庭内部的财产管理和道德伦理问题。建议家庭成员之间加强沟通，明确各自的权利和义务，以维护家庭的和谐与稳定。如果你有更具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。