结论：在骑摩托车刮了他人车辆且不知情的情况下被车主找到，您可能需要承担相应的民事赔偿责任。具体处理方式需根据实际情况，分情况讨论。
分析说明：
不知情情况下的责任认定：
- 如果您在刮擦车辆时确实不知情，且没有故意逃避责任的行为，这通常不会构成交通肇事逃逸。然而，不知情并不免除您因刮擦行为可能产生的民事赔偿责任。
- 车主找到您后，您应积极配合，了解刮擦的具体情况，包括时间、地点、损失程度等。
民事赔偿责任的承担：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，您因刮擦行为导致车主车辆受损，应承担相应的赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括车辆维修费用、因维修导致的合理交通费用等。如果车主能够提供充分的证据证明其损失，您应按照实际损失进行赔偿。
处理流程与建议：
- 与车主协商：首先，尝试与车主进行友好协商，了解刮擦的具体情况和车主的诉求。如果双方能够达成一致，可以签订书面协议，明确赔偿金额和支付方式。
- 报警处理：如果协商无果，或者车主提出不合理的要求，您可以建议车主报警处理。警方会介入调查，并根据实际情况出具事故责任认定书。
- 保险理赔：如果您购买了摩托车交强险或商业险，且刮擦行为属于保险责任范围，您可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据保险条款和实际情况进行赔付。
- 法律途径：如果双方无法就赔偿事宜达成一致，车主可能会通过法律途径追究您的责任。在此情况下，您应积极应诉，提供相关证据证明自己的清白或减轻责任。
特殊场景：
- 如果您在刮擦车辆后意识到可能发生了事故，但出于某种原因（如恐慌、无知等）没有立即停车查看或报警，而是选择离开现场，这可能被视为交通肇事逃逸。在这种情况下，您不仅需要承担民事赔偿责任，还可能面临行政处罚或刑事责任。
行动建议：
- 保持冷静与配合：面对车主的指责或要求，保持冷静，积极配合了解情况，避免情绪化行为导致事态升级。
- 收集证据：如果可能的话，收集与刮擦事故相关的证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以备不时之需。
- 咨询专业意见：如果您对事故责任认定、赔偿范围或处理流程有疑问，建议咨询专业律师或相关机构以获取准确信息。
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