员工在老板场地意外死亡，赔偿问题需根据具体情况来确定，主要包括工伤赔偿和民事赔偿两种情况。以下我将从这两个角度详细分析：
一、工伤赔偿
如果员工是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害导致死亡的，那么根据《工伤保险条例》的相关规定，这应当被认定为工伤。在此情况下，赔偿主要包括以下几部分：
一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。这个数额会根据国家统计局每年公布的数据而有所变动，因此具体数额需要查询最新数据。
丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。这个数额也会因地区和年份的不同而有所差异。
供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
二、民事赔偿
如果员工死亡并非因工作原因，或者虽然与工作有关但不符合工伤认定的条件（比如是在工作时间和工作场所内，但并非因工作原因受到伤害），那么可能就无法享受工伤赔偿。不过，在这种情况下，如果老板场地存在安全隐患，或者老板未尽到安全保障义务，导致员工死亡，那么老板可能需要承担一定的民事赔偿责任。
民事赔偿的范围和数额会根据具体情况来确定，包括但不限于死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。这些费用的计算会依据《民法典》侵权责任编的相关规定，以及当地的具体司法实践。
具体建议：
及时报警并保护现场：在员工意外死亡后，应立即报警并保护好现场，以便后续调查和取证。
申请工伤认定：如果符合工伤认定的条件，应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
协商或诉讼：根据具体情况，与老板或相关责任方进行协商，寻求合理的赔偿。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决，比如提起民事诉讼。
咨询专业律师：在整个过程中，建议咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更全面的解答。