针对您提出的“公司员工入职次月才购买社保是否合法”的问题，我们可以从相关法律法规出发，进行详细解答。

首先，根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这一条款明确指出了用人单位为员工办理社保登记的时间限制，即从用工之日起三十日内。

接下来，我们分析试用期和入职时间的问题。试用期是劳动合同期限的一部分，因此，试用期内的员工同样享有社保权益。无论员工是在试用期还是正式聘用期，用人单位都应当依法为其缴纳社会保险费。同时，即使员工是在月中入职，未满全月，单位也应当根据规定为其缴纳社保费，缴费基数可以按照当月实际工资性收入核定。

现在，我们回到原问题，公司员工入职次月才购买社保是否合法。根据上述法律法规，用人单位应当在用工之日起三十日内为员工办理社保登记并缴纳社保费。如果公司选择在员工入职次月才购买社保，这明显超出了法律规定的三十日时间限制，因此，这种行为是不合法的。

综上所述，公司员工入职次月才购买社保是不合法的。用人单位应当严格遵守相关法律法规，及时为员工办理社保登记并缴纳社保费，以保障员工的合法权益。如果公司存在此类违法行为，员工有权向相关部门投诉并寻求法律援助。