结论：老板给厨师每个月1000元奖金是否合理，不能一概而论，需要从多个角度进行分析，包括奖金的性质、劳动合同或公司规章制度的规定、以及奖金的发放是否符合法律法规等。
1. 奖金的性质
奖金通常是公司为了激励员工、提高工作效率或表彰特定贡献而额外支付的报酬。如果这1000元奖金是公司自愿给予的，且没有违反任何法律法规或劳动合同的规定，那么从法律角度来看，这种奖金的发放是合理的。
2. 劳动合同或公司规章制度的规定
- 劳动合同：如果劳动合同中明确规定了奖金的发放标准、条件或金额，那么公司应当按照合同约定执行。如果合同中没有明确规定，但公司有发放奖金的惯例，且这种惯例不违反法律法规，那么也可以视为合理。
- 公司规章制度：公司规章制度中可能也会对奖金的发放进行规定。如果规章制度中明确规定了奖金的发放条件和金额，且这些规定不违反法律法规，那么公司按照规章制度发放奖金也是合理的。
3. 奖金的发放是否符合法律法规
- 最低工资标准：奖金的发放不应影响员工的基本工资，即员工的实际收入（包括基本工资和奖金）不应低于当地的最低工资标准。
- 平等对待：公司在发放奖金时应当平等对待所有员工，不得因性别、年龄、种族、宗教信仰等因素而歧视某些员工。如果公司只给厨师发放奖金，而其他同等职位的员工没有得到相同的待遇，那么这种做法可能构成不公平对待。
- 税务合规：奖金的发放也应当符合税务法规的规定，公司应当依法为员工代扣代缴个人所得税。
4. 实际操作中的建议
- 查看劳动合同和公司规章制度：首先，厨师应当查看自己的劳动合同和公司规章制度，了解奖金的发放规定。
- 与公司沟通：如果厨师对奖金的发放有疑问或不满，可以与公司的人力资源部门或上级进行沟通，了解奖金的发放依据和标准。
- 寻求法律援助：如果厨师认为公司的奖金发放行为违反了法律法规或劳动合同的规定，可以寻求法律援助，维护自己的合法权益。
举例说明：假设某公司的劳动合同中明确规定了员工在完成特定任务或达到特定业绩后，可以获得额外的奖金。如果厨师完成了这些任务或达到了这些业绩，那么公司按照合同约定发放1000元奖金就是合理的。反之，如果合同中没有相关规定，且公司无法提供合理的解释或依据，那么这种奖金的发放就可能存在争议。
总结：老板给厨师每个月1000元奖金是否合理，需要综合考虑奖金的性质、劳动合同或公司规章制度的规定、以及奖金的发放是否符合法律法规等多个因素。如果有任何疑问或不满，建议厨师及时与公司沟通或寻求法律援助。