结论：签保密协议辞职后，公司是否需要再出保密费，主要取决于保密协议中的具体约定以及是否涉及竞业限制条款。以下是对此问题的详细分析：
一、保密协议的基本内容与保密费
仅约定保密义务：
- 如果保密协议仅单纯约定了劳动者离职后的保密义务，而没有涉及竞业限制相关内容，通常公司不需要专门向劳动者支付保密费用。这是因为保密是基于劳动者对原单位商业秘密等负有法定的默示保密义务，是劳动者在劳动关系存续期间及离职后都应履行的基本责任。
约定保密费条款但未支付：
- 若协议中明确规定了保密费条款，但用人单位未履行支付义务，劳动者有权要求支付，并可通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决争议。不过，若协议中未将支付保密费作为生效条件，那么即使未支付保密费，也不影响保密协议的效力，劳动者仍应履行保密义务。
二、竞业限制条款与经济补偿
竞业限制定义与法律规定：
- 竞业限制是用人单位对负有保守商业秘密义务的劳动者，在劳动合同或保密协议中约定的，劳动者在终止或解除劳动合同后的一定期限内不得从事与原单位有竞争关系的业务或任职的条款。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十三条，用人单位与劳动者可以在劳动合同或保密协议中约定竞业限制条款，并约定在解除或终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。这是竞业限制条款产生约束力的必要条件。
经济补偿标准：
- 如果保密协议或劳动合同中约定了竞业限制但未约定经济补偿，劳动者履行了竞业限制义务后，可以要求用人单位按照劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月平均工资的30%按月支付经济补偿。若月平均工资的30%低于劳动合同履行地最低工资标准，则按最低工资标准支付。
三、实际操作与建议
签署保密协议前的审查：
- 在签署保密协议前，劳动者应仔细阅读协议条款，特别是关于保密费用、竞业限制条款及经济补偿的部分，确保自己的权益得到保护。如果协议中明确规定了保密费用及其支付方式，劳动者应确保自己能够按照协议获得相应的费用。
公司未支付费用时的应对：
- 如遇公司未按照保密协议约定支付相关费用的情况，劳动者可以首先与公司进行沟通协商，要求公司履行支付义务。如果协商无果，劳动者可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
保密协议的持续效力：
- 离职后，保密协议通常仍然有效。因为保密协议的目的是保护用人单位的商业秘密等敏感信息，这些信息在员工离职后仍可能具有价值。劳动者应继续履行保密义务，不得向第三方披露或使用相关信息。
总结：签保密协议辞职后，公司是否需要再出保密费并非一概而论，而是取决于保密协议的具体内容和相关法律法规的规定。劳动者在签署协议前应充分了解协议内容，并在必要时寻求我的法律帮助以确保自身权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。