结论：企业拖欠工资，劳动仲裁后不给钱还要注销公司，你仍然可以通过法律途径维护自己的权益，建议起诉。以下是具体分析和建议：

一、法律责任不因公司注销而免除

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条以及《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位必须依法支付劳动者的劳动报酬，不得克扣或无故拖欠。即使公司注销，其法律责任并不因此免除。原公司的股东、清算组成员或其他相关责任主体在特定情况下仍需承担清偿责任。

二、维权措施

1. 收集证据：

   • 劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的材料。
   • 银行转账记录、聊天记录（如与财务或人事的沟通）等辅助证据。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 向当地人力资源和社会保障局的劳动监察大队提交书面投诉材料。
   • 劳动监察部门可对公司进行调查，若存在违法行为将责令改正并处罚款。

3. 申请劳动仲裁（如尚未申请）：

   • 若劳动监察部门处理未果，或你尚未申请劳动仲裁，可向劳动争议仲裁委员会提起仲裁。
   • 需提交仲裁申请书及相关证据，委员会将在45日内作出裁决（案情复杂可延长15日）。

4. 提起诉讼：

   • 对仲裁结果不满意：若对仲裁结果不满意，可在收到裁决书后15日内向法院起诉。
   • 公司不履行裁决：若公司不履行仲裁裁决，你同样可以在法定期限内向法院起诉，要求法院强制执行。
   • 公司注销情况：若公司在仲裁后或诉讼过程中注销，你可以将原公司的股东、清算组成员或其他相关责任主体列为被告，要求他们承担清偿责任。

5. 追究清算责任：

   • 若公司在注销前未依法清算即办理注销登记，你可以主张清算组成员承担赔偿责任。
   • 需提供证据证明清算组未履行通知义务或存在其他过错行为。

6. 查询公司资产线索：

   • 通过工商档案了解公司股东信息，必要时申请财产保全。
   • 若发现股东抽逃出资或转移财产，可追加其为被执行人。

三、注意事项

1. 时效要求：

   • 劳动仲裁需在知道权利被侵害之日起一年内提出。
   • 诉讼需在仲裁裁决后15日内启动（若对仲裁结果不满意）。

2. 法律援助：

   • 经济困难者可向当地司法局申请免费律师服务。

3. 持续关注：

   • 定期查询公司注销进展，防止恶意注销逃避债务。

四、可能面临的法律后果

• 若公司或相关责任主体被判决承担清偿责任，但拒不履行，法院可以采取强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。
• 若清算组成员存在过错行为，可能面临行政处罚或刑事责任。

建议：面对企业拖欠工资且试图通过注销公司逃避债务的情况，你应积极收集证据，及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，并在必要时提起诉讼。同时，关注公司注销进展，防止恶意注销。如有需要，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。