针对您提出的“员工在公司宿舍煤烟中毒怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及多方面法律和实际操作的复杂情况。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和相关要点：
一、工伤认定
首先，需要判断员工煤烟中毒是否属于工伤。根据《工伤保险条例》，若员工在工作时间和工作场所内，因工作原因（包括从事与工作有关的预备性或收尾性工作）受到事故伤害，应认定为工伤。虽然宿舍通常不被视为直接的工作场所，但如果中毒事件与工作有直接关联，比如因工作需要而在宿舍加班、休息时因工作设备导致中毒等，仍有可能被认定为工伤。工伤认定需向当地劳动保障行政部门申请，并取得工伤认定决定书。
二、赔偿项目及计算方式（若认定为工伤）
医疗费用：
- 工伤职工因治疗煤烟中毒所需的合理医疗费用，由工伤保险基金支付。这包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等，以医疗机构出具的收费凭证为依据，并按医保报销目录范围核算。
停工留薪期工资：
- 职工因工伤需要暂停工作接受治疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可适当延长，但延长不得超过12个月。
护理费：
- 如果生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理，由所在单位负责。若单位未安排护理，则需支付护理费，标准可按当地护工从事同等级别护理的劳务报酬或上一年度当地居民服务业平均工资计算。
一次性伤残补助金：
- 若煤烟中毒导致职工伤残，根据伤残等级，从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金。具体标准根据伤残等级不同而有所差异，如一级至四级伤残分别为27、25、23、21个月的本人工资；五级至十级伤残也有相应的补偿标准。
伤残津贴：
- 对于难以安排工作的伤残等级较高的职工，由用人单位按月发给伤残津贴，标准根据伤残等级确定，并确保实际金额不低于当地最低工资标准。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 劳动、聘用合同期满终止或职工提出解除合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
工亡赔偿（如适用）：
- 若煤烟中毒导致职工死亡，其近亲属可从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。具体标准包括丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资，供养亲属抚恤金按职工本人工资的一定比例发放给无劳动能力的亲属，一次性工亡补助金为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
三、非工伤情况下的赔偿
若煤烟中毒并非因工作原因导致，而是由于用人单位的过错或疏忽（如宿舍设施老化、维护不当等）造成的，员工可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向用人单位主张侵权损害赔偿。赔偿项目可能包括医疗费用、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等，具体金额由双方协商或法院裁决确定。
四、注意事项
- 及时申请工伤认定：职工发生事故伤害后，用人单位应及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以确保员工的权益得到保障。
- 进行劳动能力鉴定：对于伤残职工，需进行劳动能力鉴定以确定伤残等级和赔偿标准。
- 确保赔偿支付：根据工伤认定和劳动能力鉴定结果，确保工伤保险基金或用人单位按时足额支付相应的赔偿费用。
综上所述，员工在公司宿舍煤烟中毒的赔偿金额需根据是否认定为工伤、伤残等级、实际发生的费用以及相关法律法规来综合确定。在处理此类案件时，建议咨询专业律师或劳动保障部门，以确保赔偿金额的准确性和合法性。