在劳动仲裁中，若发现对方没有合法的公司主体，劳动者不必过于担心，仍可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

一、确认劳动关系

首先，无论对方是否有公司主体，劳动者需要证明与用工方存在实际用工关系，这是后续维权的基础。关键证据可以包括：

1. 劳动合同：如果签订了劳动合同，这是最直接、有效的证据，能够明确双方的权利义务。
2. 实际用工情况：
   • 考勤记录，如打卡记录、签到表等，可以证明劳动者在用工方的工作时间。
   • 工作内容描述及成果，可以展示劳动者在用工方所承担的工作任务和完成情况。
   • 同事证言，如果有同事愿意出庭作证，可以进一步证明劳动关系的存在。
3. 其他相关证据：
   • 社会保险缴纳记录，如果用工方为劳动者缴纳了社会保险，这也是证明劳动关系的重要证据。
   • 工资支付凭证或记录，如银行转账记录、工资条等，可以证明用工方向劳动者支付了劳动报酬。
   • 用人单位发放的身份证件，如工作证、服务证等，也可以作为证明劳动关系的辅助证据。

二、针对不同情况的应对方式

1. 个体工商户

如果对方是个体工商户，那么它属于合法的用工主体。在劳动仲裁中，可以以营业执照上的经营者或字号为当事人。个人经营的，债务由个人财产承担；家庭经营的，由家庭财产承担。劳动者需要提供个体工商户的营业执照信息等相关证据，仲裁机构会按正常程序审理，确定权利义务关系并作出裁决。

2. 未进行合法登记注册

如果对方是无营业执照或未经依法登记、备案的单位，以及被吊销营业执照或撤销登记、备案的单位，那么它属于非法用工单位。在这种情况下，实际控制人或出资人对劳动者权益负责，按照《非法用工单位伤亡人员一次性赔偿办法》执行。劳动者需要收集证明劳动关系的证据，向劳动仲裁机构提出申请，要求非法用工主体的实际控制人或出资人承担责任。

3. 个人雇主（非个体工商户经营形式）

如果对方是个人雇主，且没有以个体工商户的形式经营，那么劳动者与雇主之间形成的是雇佣关系而非劳动关系。在这种情况下，雇主对雇员在从事雇佣活动中遭受的人身损害等承担赔偿责任。工资报酬纠纷则依据民事合同法律规定处理。劳动者可以向人民法院提起民事诉讼，法院会根据民事法律规范判定责任。

三、采取法律行动

1. 直接向人民法院提起诉讼：如果与个体工商户或个人雇主之间的纠纷无法通过劳动仲裁解决，劳动者可以直接向人民法院提起诉讼，要求履行劳动合同或支付劳动报酬。
2. 寻找相关责任主体：对于被吊销营业执照等情况，劳动者可以寻找股东等责任主体要求其承担责任。这需要收集充分的证据来证明股东等责任主体的存在以及其与用工方的关系。

四、注意事项

1. 劳动仲裁管辖：劳动者应向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。如果注册地与实际经营地不一致，由实际经营地管辖。劳动者可以拨打12333咨询具体的管辖机构。
2. 劳动仲裁时效：劳动者应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出劳动仲裁申请。逾期申请的，劳动争议仲裁委员会可能不予受理。
3. 劳动仲裁流程：劳动仲裁流程包括申请、受理、组庭、送达、开庭审理、调解、裁决等环节。劳动者应了解并遵守这些流程要求，以确保自己的权益得到有效保护。

总之，面对没有合法公司主体的劳动仲裁对方，劳动者应首先确认劳动关系，并根据具体情况选择合适的法律途径维护自身权益。在整个过程中，注意遵守劳动仲裁的管辖、时效和流程要求。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。