结论：公司管理人员发现保安偷盗行为冲突致对方轻伤二级，公司方可能承担的责任主要包括民事赔偿责任，在特定情况下也可能涉及行政责任，但一般不直接承担刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、民事赔偿责任
雇主责任原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。在此案例中，若保安的偷盗及冲突行为被视为执行工作任务的一部分（尽管偷盗行为本身违法，但冲突可能是在制止或处理偷盗过程中发生），公司作为用人单位可能需要承担一定的民事赔偿责任。
- 然而，如果保安的偷盗行为完全是其个人行为，与工作任务无关，且冲突也是因个人恩怨或故意伤害等动机引发，那么公司可能不承担直接的民事赔偿责任。但在此情况下，若公司存在管理疏忽或未尽到安全保障义务，仍可能承担一定的补充责任。
赔偿范围：
- 若公司需承担民事赔偿责任，赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
二、行政责任
公司管理责任：
- 如果公司存在管理疏忽，如未对保安进行充分的背景调查、培训或监督，导致保安发生偷盗及冲突行为，公司可能面临相关行政部门的处罚，如罚款、警告等。
劳动法规遵守：
- 公司还需确保在处理此类事件时遵守劳动法规，如及时报告、配合调查等。若公司违反劳动法规，也可能面临行政处罚。
三、刑事责任（一般不直接承担）
保安个人责任：
- 偷盗行为本身构成犯罪，应由保安个人承担刑事责任。若冲突导致对方轻伤二级，保安还可能涉嫌故意伤害罪，需承担相应的刑事责任。
公司不直接担责：
- 除非公司直接参与或指使保安实施偷盗及冲突行为，否则公司一般不直接承担刑事责任。但公司若存在包庇、纵容等行为，可能构成共犯或面临其他法律责任。
四、建议与措施
及时报警并配合调查：
- 公司应立即报警，并配合警方调查处理此事。同时，公司应保留相关证据，如监控录像、证人证言等，以备后续法律程序使用。
加强内部管理：
- 公司应加强对保安等员工的背景调查、培训和监督，确保员工遵守法律法规和公司规章制度。同时，公司应建立健全的安全保障机制，防止类似事件再次发生。
积极与受害方沟通：
- 在民事赔偿方面，公司应积极与受害方沟通协商，寻求和解或调解解决纠纷。若无法达成一致，公司应做好应诉准备，依法维护自身权益。
如有进一步疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。