关于客人在店里喝酒回家途中死亡的责任问题，需根据具体情况综合判断店方是否承担责任。以下从多个角度进行分析：
店方无过错的情况
- 客人自身原因：如果客人因自身健康问题（如突发疾病）或过量饮酒导致死亡，且店方在此过程中无过错（如未过度劝酒、酒水质量合格、店内环境安全等），同时店方在客人离店时已尽到合理的注意义务（如询问客人是否需要帮助、是否清醒等），则店方通常无需承担责任。
店方存在过错的情况
- 劝酒行为：若店方工作人员或店内其他顾客对客人进行过度劝酒，导致客人大量饮酒超出承受能力，且店方未能有效制止劝酒行为，店方可能因未尽到管理义务而承担部分赔偿责任。赔偿范围可能包括丧葬费、死亡赔偿金等，具体比例由法院根据案件事实综合判定。
- 酒水质量问题：如果店方提供的酒水存在质量问题（如含有有害物质），且该问题与客人死亡有直接因果关系，店方需承担产品质量责任。这可能包括民事赔偿、行政处罚，甚至刑事责任（如生产、销售不符合安全标准的食品罪）。
- 未履行安全保障义务：店方作为经营者，有义务保障消费者的人身安全。如果客人在店内饮酒后出现严重不适，店方未及时采取合理救助措施（如拨打急救电话、协助送医等），导致客人错过最佳救治时机而死亡，店方可能因未履行安全保障义务而承担赔偿责任。
其他相关责任方
- 共同饮酒人：如果共同饮酒人明知客人不能喝酒或已醉酒，仍强行劝酒或未尽到照顾义务（如未将客人安全送回家中），也可能需承担一定的法律责任。
法律责任的具体承担
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果店方或共同饮酒人存在过错导致客人死亡，需赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成死亡的，还需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。具体赔偿金额需根据案件事实、当地经济水平等因素由法院综合判定。
- 计算公式示例（以死亡赔偿金为例）：死亡赔偿金=受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×赔偿年限（一般按20年计算，但60周岁以上的，年龄每增加1岁减少1年；75周岁以上的，按5年计算）。
法律建议：
- 对于店方而言，应严格遵守相关法律法规，确保酒水质量合格、不过度劝酒、及时履行安全保障义务，以避免可能的法律风险。
- 对于共同饮酒人而言，应理性饮酒、避免过度劝酒，并在客人醉酒时尽到照顾义务。
- 如果发生此类事件，建议双方首先协商解决赔偿等问题。协商不成时，可向法院提起民事诉讼，由法院根据实际情况进行责任认定和判决。
总结：客人在店里喝酒回家途中死亡的责任归属问题复杂多样，需根据具体情况综合判断。如果你或你身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。