针对您提出的“未转正员工工伤怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，无论员工是否已经转正，只要是在工作过程中发生的工伤，都应按照《工伤保险条例》的相关规定来处理。对于未转正且未参加工伤保险的员工发生工伤的情况，具体处理步骤如下：
一、紧急处理与报告
- 救人优先：确保受伤员工立即脱离危险环境，防止二次伤害，并根据伤情轻重，立即送往工伤保险定点医疗机构（情况紧急时可就近选择医疗机构）进行救治。
- 及时报告：员工本人、同事或知情者应在第一时间将工伤情况报告给所在单位的负责人或人力资源部门。
二、申请工伤认定
- 用人单位申请：由用人单位在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向参保地人社部门提交工伤认定申请。
- 个人或组织申请：如用人单位未按规定申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故发生或职业病诊断之日起1年内，直接向人社部门提出申请。人社部门一般在受理申请后60日内作出工伤认定的决定。
三、关于未参加工伤保险的处理
- 用人单位承担费用：根据《工伤保险条例》第六十二条第二、第三款规定，如果用人单位未为新入职员工参加工伤保险，而员工发生了工伤，那么由该用人单位按照条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。
- 补缴工伤保险：用人单位在参加工伤保险并补缴应当缴纳的工伤保险费、滞纳金后，工伤保险基金和用人单位将依照条例的规定支付新发生的费用。但需要注意的是，这里的“新发生费用”指的是参保后新产生的费用，如工伤医疗费、工伤康复费等，并不包括参保前已经产生的费用。
四、进行劳动能力鉴定
员工经治疗伤情相对稳定后，如果存在残疾、影响劳动能力的情况，用人单位、工伤职工或其近亲属可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，以评定伤残等级。
五、申领工伤保险待遇
在认定为工伤并经劳动能力鉴定等级后，根据具体情况，由工伤保险基金（如果已补缴）和用人单位按照《工伤保险条例》的有关规定支付相应的待遇。这包括但不限于医疗费、康复费、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。
特别提醒：
- 对于未转正的员工，即使未签订劳动合同，只要存在事实劳动关系，且工伤发生在工作过程中，都应享受工伤保险待遇。
- 用人单位应尽快为员工补缴工伤保险，以减轻自身的经济负担，并确保员工能够享受到应有的工伤保险待遇。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。