差额事业单位工人是否可以发计件工资，这个问题不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 法律法规层面：

   • 根据《劳动法》及相关规定，工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬。计件工资作为工资分配的一种形式，本身并不被法律所禁止。
   • 然而，对于事业单位，特别是差额拨款事业单位，其工资制度往往受到更为严格的监管和规定。这些单位通常需要遵循国家或地方关于事业单位工资管理的具体规定，这些规定可能对工资形式、发放标准等有明确要求。

2. 差额事业单位特性：

   • 差额事业单位是指那些经费来源部分由财政拨款，部分由单位自筹的事业单位。这类单位的工资发放往往受到其经费来源和财务状况的影响。
   • 如果差额事业单位有足够的自筹资金，并且其工资制度允许实行计件工资，那么理论上是可以发放计件工资的。但前提是这种工资制度必须符合国家或地方关于事业单位工资管理的规定，且不得违反同工同酬等基本原则。

3. 实际操作层面：

   • 在实际操作中，差额事业单位是否发放计件工资，还需要考虑其内部管理制度、职工代表大会或工会的意见等因素。
   • 如果单位决定实行计件工资制度，应当制定明确的计件工资标准和考核办法，并确保这些标准和办法公平、合理、透明，以避免引发劳动纠纷。

4. 潜在风险与建议：

   • 如果差额事业单位未经批准或违反规定擅自实行计件工资制度，可能会面临财政、审计等部门的监管风险，甚至可能引发劳动纠纷。
   • 因此，建议差额事业单位在考虑实行计件工资制度前，先咨询当地人力资源和社会保障部门或相关法律专业人士的意见，确保符合法律法规和政策要求。

总结来说，差额事业单位工人是否可以发计件工资，取决于多个因素，包括法律法规、单位特性、内部管理制度等。如果单位有意愿且条件允许实行计件工资制度，应当确保符合相关规定并制定合理的标准和考核办法。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。