结论概述：在两人合伙做生意，其中一人突发生病死亡且未出资的情况下，合伙财产的分配及债务承担需根据合伙协议的约定、合伙财产的实际状况以及相关法律规定来综合判断。以下从不同角度进行详细分析：
一、合伙协议的约定
有明确约定：
- 如果合伙协议中明确规定了合伙人死亡或未出资时的处理方式，如财产分配比例、债务承担方式等，那么应首先遵循合伙协议的约定进行处理。
无明确约定：
- 若合伙协议中未对此类情况进行明确约定，则需要依据《中华人民共和国合伙企业法》等相关法律规定进行处理。
二、合伙财产的实际状况
合伙财产的构成：
- 合伙财产通常包括合伙人的出资、因合伙事务取得的收益以及其他财产权利。在本案中，若死亡合伙人未出资，则其出资部分可能为零或需根据实际情况确定（如是否存在隐名出资、实物出资等）。
合伙财产的分配：
- 在合伙财产分配时，应首先清偿合伙债务。清偿债务后，剩余财产按照合伙协议的约定或法定比例进行分配。若死亡合伙人有继承人，其继承人可能继承其在合伙中的财产份额，但需注意，继承人并不当然成为合伙人，除非其他合伙人一致同意。
三、相关法律规定
《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定：
- 根据该法，合伙人死亡后，其继承人可以继承其在合伙企业中的财产份额。但合伙协议另有约定或者经全体合伙人一致同意的，从其约定。同时，继承人成为合伙人需要满足一定条件，如具有完全民事行为能力、同意遵守合伙协议等。
- 若合伙财产不足以清偿债务，合伙人需承担无限连带责任。在本案中，若死亡合伙人未出资，但其他合伙人或合伙企业存在债务，死亡合伙人的继承人可能需在其继承的财产份额范围内承担责任。
《中华人民共和国民法典》中关于继承的规定：
- 继承人继承遗产应当清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务，缴纳税款和清偿债务以他的遗产实际价值为限。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。
四、具体操作建议
审查合伙协议：
- 首先审查合伙协议，了解其中关于合伙人死亡、未出资等情形的约定。
评估合伙财产：
- 对合伙财产进行全面评估，包括出资情况、收益情况、债务情况等。
协商处理：
- 在了解合伙协议和合伙财产状况后，与其他合伙人进行协商，就财产分配、债务承担等事宜达成一致意见。
法律途径：
- 若协商无果，可寻求法律途径解决争议，如通过诉讼或仲裁等方式确定财产分配和债务承担方案。
后续行动建议：在处理此类问题时，建议详细审查合伙协议、评估合伙财产状况，并与其他合伙人进行充分沟通协商。如有需要，可向我咨询具体法律问题，以便更准确地把握法律风险和制定应对策略。