结论：公司不能单方面以调岗为由拒绝员工依据合同中“原岗位丧失可以解除劳动合同”的条款解除劳动合同，但具体能否解除还需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

从合同条款角度

合同中明确约定“原岗位丧失可以解除劳动合同”，这属于双方对劳动合同解除条件的一种特别约定。当原岗位丧失这一条件成就时，从合同约定本身来看，员工有权依据该条款解除劳动合同。公司若以调岗来阻止员工解除合同，这种做法缺乏合同依据。因为调岗并不等同于原岗位仍然存在，原岗位丧失意味着该岗位所对应的特定工作内容、职责、工作环境等要素已经消失，公司不能通过单方面调岗来规避这一合同约定。

从公司调岗合理性角度

即使公司提出调岗，也需要考虑调岗的合理性。如果公司的调岗具有合理性，比如新岗位与原岗位在工作内容、技能要求、薪资待遇等方面具有相当性，且调岗是为了公司的正常生产经营需要，并非恶意针对员工，那么在这种情况下，员工不能简单地以原岗位丧失为由拒绝调岗并解除劳动合同。但如果公司的调岗明显不合理，例如将员工从技术岗位调至毫无相关性的销售岗位，且薪资待遇大幅降低，工作环境也变得恶劣，那么这种调岗就不具有合理性，员工有权拒绝，并且可以依据合同中“原岗位丧失可以解除劳动合同”的条款解除合同。

从员工解除合同程序角度

如果员工决定依据合同条款解除劳动合同，还需要按照法定程序进行。一般来说，员工应当提前通知公司，通知期限可以按照合同约定或者法律规定执行。如果合同没有约定通知期限，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，员工提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。员工在通知公司时，应当明确说明解除合同的理由是基于合同中“原岗位丧失”这一条款，并保留好相关的通知证据，如书面通知的签收记录等。

可能的法律后果

• 如果员工合法解除合同：公司应当按照法律规定和合同约定，为员工办理离职手续，结清工资、经济补偿等费用。经济补偿的计算方式根据员工在公司的工作年限确定，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
• 如果员工违法解除合同：例如员工没有按照法定程序通知公司就擅自离职，给公司造成损失的，员工应当承担赔偿责任。公司可以要求员工赔偿因擅自离职导致的招聘费用、培训费用、生产损失等实际损失。

建议：如果你遇到这种情况，首先应当仔细审查合同条款，确认原岗位丧失的具体情况以及调岗的合理性。如果对公司的调岗有异议，可以与公司进行协商沟通，表达自己的想法和诉求。如果协商无果，你可以收集相关证据，如合同、调岗通知、工资记录等，向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。