夫妻两地工作年假的休息方式主要取决于双方的工作安排、用人单位规定以及相关法律法规，并无统一固定模式，但需遵循以下原则和可能的情况：

1. 年假的基本规定
   根据《职工带薪年休假条例》，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。年假的安排原则上由用人单位根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿统筹安排。因此，夫妻双方年假的休息时间首先需符合各自单位的工作安排和年假制度。

2. 夫妻协商与单位沟通

   • 双方协商：夫妻可先就年假休息时间进行协商，尽量选择双方都有空闲的时间段，以便团聚。
     
   • 单位沟通：在确定大致时间后，需分别与各自单位沟通，说明情况，争取单位的理解和支持。单位在不影响正常生产经营的前提下，应尽量满足职工的合理需求。

3. 可能的年假安排方式

   • 错峰休假：若双方单位年假制度允许，可尝试错峰休假，即一方先休年假，另一方后休，以延长团聚时间。
     
   • 分段休假：根据《企业职工带薪年休假实施办法》，年休假在1个年度内可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨年度安排。夫妻可协商将年假分段休息，以便在多个时间段团聚。
     
   • 利用节假日：结合国家法定节假日，如春节、国庆等长假，合理安排年假，以延长假期时间，增加团聚机会。

4. 特殊情况处理

   • 工作性质特殊：若夫妻一方或双方因工作性质特殊（如医生、警察等），无法在常规时间段休年假，需与单位协商特殊安排，或考虑利用调休、补休等方式弥补。
     
   • 单位不批准：若单位因生产经营需要无法批准职工的年假申请，职工应理解并配合单位工作。但单位需按照规定支付未休年假的工资报酬。

5. 法律保障

   • 年假权益：职工有权享受年假，单位不得随意剥夺或限制。若单位违反规定，职工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
     
   • 协商调解：在年假安排过程中，若夫妻双方或与单位之间发生争议，应首先通过协商、调解等方式解决，以维护和谐劳动关系。