针对您朋友在工地工作受伤但未签合同的情况，以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮助到您：

首先，尽管您朋友与工地方面没有签订劳动合同，但只要能证明与工地存在劳动关系，就有权利申请工伤认定。为了证明劳动关系的存在，可以收集一些相关证据，比如工作证、工资条、工作服、同事的证言等。这些证据将有助于在后续的索赔过程中证明您朋友与工地之间的劳动关系。

一旦劳动关系得到确认，并且工伤认定也成功，您朋友就有权享受相应的工伤待遇。这包括医疗费用的报销、停工留薪期间的工资支付、以及可能的伤残补助等。如果工地方面拒不支付这些费用，您朋友可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。

另外，值得注意的是，由于工地方面未与您朋友签订劳动合同，根据相关法律法规，您朋友还有权要求工地方面支付未签合同的二倍工资及相关的赔偿金。这是对您朋友权益的进一步保障。

然而，如果工地方面不承认与您朋友存在劳动关系，并且您朋友也无法提供足够的证据来证明这一点，那么情况就会相对复杂一些。在这种情况下，您朋友可以考虑按照雇佣关系中的人身损害赔偿来要求工地方面进行索赔。具体的索赔项目包括医疗费、误工费、住院伙食补助费、营养费、交通费、伤残赔偿金、被抚养人的生活费以及精神损失费等。这些费用将根据实际情况和当地的相关法律法规进行计算和赔偿。

最后，我建议您朋友在处理此事时保持冷静和理性，尽可能收集更多的证据来支持自己的主张。同时，也可以咨询一些专业的律师或法律机构，以获取更具体和专业的法律建议。希望这些建议能对您有所帮助，并祝愿您朋友能够顺利解决问题并早日康复。