企业入职后不提供劳动合同且3个月未发工资，属于严重违法行为，您有权通过法律途径维护自身权益，具体可采取以下措施：
立即收集证据，固定劳动关系事实
根据《劳动合同法》第十条，企业应在用工之日起1个月内与劳动者签订书面劳动合同。若未签订，您需优先收集能证明劳动关系的证据，例如：
- 工资条、银行流水（显示企业账户转账记录）；
- 考勤记录（如打卡记录、排班表）；
- 工作证、工服、门禁卡等实物证据；
- 同事证言（需证人出庭作证或书面证词）；
- 微信、邮件等沟通记录（如工作安排、汇报内容）。
证据越充分，后续维权成功率越高。
向企业书面催告，要求补签合同并支付工资
通过邮件、短信或书面函件（保留送达凭证）明确要求企业：
- 3日内补签书面劳动合同；
- 立即支付拖欠的3个月工资及可能的加班费、奖金等；
- 注明若未履行，将向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
此步骤可证明您已主动维权，避免企业以“未催告”为由抗辩。
向劳动监察部门投诉（快速解决工资问题）
根据《劳动保障监察条例》，您可携带证据到企业所在地的劳动监察大队投诉，要求：
- 责令企业限期支付拖欠工资；
- 对企业未签合同的行为处以罚款（每人500-5000元）；
- 监察部门通常会在15-60日内处理，效率较高。
若企业仍不履行，监察部门可申请法院强制执行。
申请劳动仲裁（全面维权，可主张多项赔偿）
若投诉未果或希望同时主张未签合同的双倍工资差额，可向劳动仲裁委申请仲裁，请求包括：
- 支付拖欠的3个月工资；
- 未签劳动合同的2个月双倍工资差额（根据《劳动合同法》第八十二条）；
- 解除劳动合同的经济补偿金（若因此被迫离职）；
- 补缴社保和公积金（需向社保、公积金部门另行投诉）。
仲裁时效为1年，自您知道权益受损之日起计算。
特殊情形处理
- 若企业拒不执行仲裁裁决：可向法院申请强制执行，法院可查封、扣押企业财产；
- 若企业恶意注销：可向股东、实际控制人主张权利，要求其承担清偿责任；
- 若涉及刑事犯罪：如企业以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动报酬，数额较大（通常1万元以上），可向公安机关报案，追究其拒不支付劳动报酬罪的刑事责任。
行动建议：优先通过劳动监察投诉快速解决工资问题，同时准备仲裁材料主张双倍工资等赔偿。若企业态度恶劣或存在转移财产风险，建议尽快申请财产保全。如有疑问，可直接向我咨询具体操作细节。