公司预留员工绩效作为风险金，这一做法通常是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

1. 违反劳动合同法规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者订立劳动合同时，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。公司预留员工绩效作为风险金，实际上是对员工劳动成果的一种扣留，违反了劳动合同的公平原则。
   • 同时，该法也明确规定，用人单位不得以任何名义收取劳动者财物。预留绩效作为风险金，本质上属于收取劳动者财物的行为，因此是不合法的。

2. 侵犯劳动者权益：

   • 劳动者有权获得与其劳动成果相对应的报酬。公司预留绩效作为风险金，实际上剥夺了劳动者及时获得全部劳动报酬的权利，侵犯了劳动者的合法权益。

实际操作角度

1. 影响员工积极性：

   • 预留绩效作为风险金，可能会让员工感到自己的劳动成果得不到及时认可，从而影响工作积极性和效率。长期下来，可能对公司的整体运营产生负面影响。

2. 可能引发劳动纠纷：

   • 如果公司未经员工同意，擅自预留绩效作为风险金，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。这不仅可能给公司带来法律风险，还可能损害公司的声誉和形象。

建议与措施

1. 合法合规管理：

   • 公司应遵守相关法律法规，不得预留员工绩效作为风险金。如果确实需要设立风险金或类似机制，应通过合法合规的方式，如与员工协商一致后设立专项基金，并明确基金的使用和管理规则。

2. 加强沟通与协商：

   • 在涉及员工切身利益的问题上，公司应加强与员工的沟通与协商，确保员工的知情权和参与权。通过民主程序制定规章制度，可以增强员工的认同感和归属感。

3. 及时处理劳动纠纷：

   • 如果公司已经预留了员工绩效作为风险金，且因此引发了劳动纠纷，公司应积极应对，及时与员工协商解决。如果协商不成，可以寻求法律途径解决，但应做好承担相应法律责任的准备。

总结来说，公司预留员工绩效作为风险金是不合法的，不仅违反了相关法律法规，还可能对员工的积极性和公司的整体运营产生负面影响。因此，我建议公司遵守法律法规，合法合规地管理员工绩效和风险金相关事宜。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。