公司以开会时手机响为由进行罚款，这一行为是否合法需分情况讨论：

1. 若公司无明确规章制度且未经民主程序制定
   根据《劳动合同法》第四条，用人单位制定涉及劳动者切身利益的规章制度（如罚款规则）时，需经职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。若公司未履行上述程序，或规章制度中未明确规定“开会手机响属于违纪行为及对应处罚”，则罚款缺乏合法依据，劳动者可拒绝缴纳并主张权利。

2. 若公司规章制度合法且内容合理
   若公司通过民主程序制定了合法有效的规章制度，且明确将“会议期间手机响”列为违纪行为，并设定了合理的处罚标准（如警告、扣减绩效等），则罚款可能合法。但需注意：

   • 罚款金额限制：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按劳动合同约定要求赔偿，但每月扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%。若罚款金额超过此限制，即使规章制度合法，超出部分仍无效。
     
   • 处罚与过错匹配：罚款需与违纪行为的严重程度相当。若公司仅因手机响一次即处以高额罚款，可能被认定为“处罚过当”，劳动者可申请劳动仲裁主张权益。

3. 地方性法规的特殊规定
   部分地区（如广东）通过地方性法规明确禁止用人单位对劳动者进行罚款。例如，《广东省劳动保障监察条例》第五十一条规定，用人单位的规章制度规定了罚款内容，或其扣减工资的规定没有法律、法规依据的，由人力资源社会保障行政部门责令改正，给予警告。若您所在地区有此类规定，公司罚款行为直接违法。

建议行动：

• 核实规章制度：要求公司出示相关规章制度，确认是否经民主程序制定、是否明确规定罚款条款及金额。
  
• 保留证据：若被罚款，保留罚款通知、工资条等证据，以便后续维权。
  
• 协商或投诉：可先与公司协商要求撤销罚款；若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
  

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